“El Tonelero”, un documental que revela el alma del vino en Montilla-Moriles

La noche en el Teatro Garnelo de Montilla se convirtió en el epicentro del mundo vinícola y artesanal con la presentación internacional del documental "El Tonelero: Creando el Alma del Barril", una obra que destaca la intrincada labor de los toneleros y su esencial contribución a la industria del vino y los espirituosos. Este evento no solo significó una gala de estreno, sino también una celebración de las tradiciones y la moderna articulación de la cultura enológica de la región Montilla-Moriles.

Dirigido por Maria Luskay y con la asistencia de dirección de Fiona Torres, el documental se gestó bajo el proyecto Pace Docs de la Universidad Pace de Nueva York. Con un enfoque que fusiona la educación y el arte documental, el equipo exploró las tonelerías y bodegas de Montilla-Moriles, permitiendo una inmersión en el proceso artesanal que subyace en la fabricación de barriles.

El estreno contó con la presencia de figuras clave como Rafael Llamas, presidente de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, quien enfatizó la relevancia de proyectos que ponen en valor la artesanía local y la calidad de los vinos de la zona desde una óptica objetiva y renovada. Por su parte, Francisca Carmona, vicepresidenta de la ruta, resaltó la implicación femenina en la industria, un sector donde la equidad comienza a tomar un papel protagonista.

El documental ofrece una ventana al mundo de la tonelería, destacando cómo esta actividad no solo es fundamental para la calidad del vino, sino que también constituye un legado cultural de gran importancia para Montilla-Moriles. Rafa Cabello, gerente de la Ruta del Vino, subrayó el prestigio internacional de las tonelerías locales y celebró la implicación del equipo de producción en este esfuerzo documental.

La filmación llevó a cabo un recorrido por emblemáticas tonelerías como Tonelería del Sur, Tonelería Juan Pino y Tonelería Luque, donde el equipo capturó el meticuloso proceso de construcción de los barriles y la sabiduría compartida por toneleros, incluso aquellos que han dejado su legado tras jubilarse. Este enfoque humano no solo enriquece el contenido del documental, sino que también honra la evolución de una profesión que ha sabido adaptarse a los tiempos manteniendo su esencia artesanal.

El documental no solo se detiene en las tonelerías, sino que también incluye visitas a conocidas bodegas de la región como Bodegas Alvear, Bodegas Pérez Barquero, Bodegas Robles y Bodegas Toro Albalá, donde se profundiza en la elaboración y crianza de los vinos generosos que caracterizan a Montilla-Moriles. A través de estas visitas, se destaca la interacción entre barril y vino, un diálogo silencioso pero elocuente que define la personalidad de los vinos generosos.

La coordinación del proyecto estuvo a cargo de Isa Calvache, especialista en vinos generosos, cuyo profundo conocimiento fue fundamental para la selección de locaciones y entrevistados, asegurando que cada detalle fuese auténtico y representativo del espíritu de la región.

El documental, que ahora seguirá su recorrido por festivales de cine y será accesible globalmente a través del canal de YouTube de PaceDocs, promete continuar su labor de difusión de la rica tradición vinícola y artesanal de Montilla-Moriles, llevando el alma del barril a audiencias internacionales y celebrando el arte de la tonelería como pilar de la cultura enológica.