36° Salón Gourmets, la feria Internacional de alimentación y bebidas de Calidad de Madrid

El Salón Gourmets, el mayor evento dedicado a los productos delicatesen de Europa, celebra su 36ª edición del 17 al 20 de abril de 2023. El recinto ferial IFEMA MADRID acoge como siempre un intenso programa de actividades, entre ellos concursos, degustaciones, presentaciones, show cookings, conferencias, etc.

El Salón Gourmets es el mayor evento europeo dedicado en exclusiva a los productos delicatesen y uno de los mayores escaparates del mundo para los alimentos y bebidas de alta gama. La feria tiene un espíritu netamente comercial, por eso está dirigida exclusivamente a los profesionales nacionales e internacionales de la hostelería, restauración, distribución agroalimentaria, catering, comercio especializado, etc.

VisitarSalón Gourmets es el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama. El evento por excelencia donde encontrar desde lo más exquisito de los productos tradicionales hasta las nuevas tendencias, dirigido exclusivamente a profesionales de la gastronomía.

Entre sus actividades están en la grilla el 28 Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura, 27 Campeonato de España de Sumilleres, Tierra de Sabor, Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Magma de Cabreiroá, 14 Campeonato de España de Abridores de Ostras Écailleurs / Sorlut, 26 Túnel del Vino, Concurso Mundial AOVE, 12 GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2022 Cata Familia Torres, con uevas Añadas de los Vinos Antológicos de la Familia Torres y muchas actividades más. 

En su edición especial de 2021 (se celebró en octubre de manera excepcional por la pandemia) volvió a ser un gran éxito con 74 914 visitantes profesionales, 46 500 m2 de superficie de  exposición y 1548 expositores.