Los Museos del Vino dirigen su mirada hacia el consumidor y el 2.0

El encuentro anual de la Asociación de Museos del Vino de España, que concluye hoy en Pagos del Rey, en Toro, ha estado centrado en la mejora de las estrategias de comunicación del vino

Carmen Fernández

Viernes 02 de Junio de 2017

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jovenes tomando vino

La comunicación del vino, la vinculación que se establece con las bodegas y entidades del sector vitivinícola, las redes sociaes y sus retos de futuro... los medios de comunicación, incluído Vinetur, hemos sido también protagonistas en el XV Simposio de los Museos del Vino, que hoy concluye en Morales de Toro, Zamora.

Pagos del Rey, de la familia Félix Solis, ha sido este año la anfitriona del encuentro anual de la Asociación de Museos del Vino de España, entidad que agrupa a casi 40 museos del vino de España y que este año ha celebrado su simposio bajo la premisa de abordar la comunicación y el marketing en el sector del vino a lo largo de tres intensas jornadas en las que los representantes de los Museos del Vino de España han profundizado también en la denominación de origen Toro y en la historia de este vino d a través de visitas y catas a bodegas como Bodegas Fariña, Teso La Monja o Divina Proporción.

Visitas enoturísticas que se han completado con un programa compuesto por diferentes profesionales del mundo de la comunicación y el marketing vitivinícolas de nuestro país, con los que han debatido sobre comunicación 2.0, estrategias comunicativas y enoturismo.

Vinetur ha sido uno de los medios de comunicación que han participado en el programa en una mesa redonda dirigida a profundizar en la relación que establece el sector con los medios de comunicación, analizando la forma y los contenidos que se ofrecen a los medios.

Mesa redonda "La comunicación bidireccional de la cultura del vino", de izquierda a derecha: Eduardo Diez, director del Museo Vivanco; Sonia Andrino, redactora jefe del Norte de Castilla; Carmen Fernández, periodista de Vinetur; y Miguel Angel Almodóvar de Vinos y Restaurantes.

Moderada por Sonia Andrino, redactora jefe del diario decano de la prensa española, El Norte de Castilla, la mesa en la que participamos contó con la presencia de Eduardo Díez, director del Museo Vivanco y del comunicador y sociólogo, Miguel Ángel Almodovar, colaborador en la revista Vinos y Restaurantes, lo que nos permitió abordar la comunicación 1.0 y 2.0, la evolución en los contenidos que remiten las bodegas o la vinculación con actividades enoturísticas que propicien una imagen más fresca y divertida del sector.

Aspectos como la necesidad de introducir el márketing y las nuevas tecnologías en el mundo del vino, sin que ello suponga pérdida de tradiciones o de autenticidad en el discurso han sido ejes centrales en el encuentro, también en la mesa redonda, en el que por parte de Vinetur hemos destacado un mensaje fundamental que representa uno de los principios en los que se basa el trabajo de este portal especializado: la simplificación del lenguaje del vino y el acercamiento al consumidor, trasladando el foco del producto al cliente y pensando en cómo generar un discurso atractivo para él.

La vinculación del vino a eventos culturales, como puedan ser festivales de música, arte o fotografía así como una apuesta clara por el enoturismo, tomando conciencia de que puede ser una actividad rentable si se plantea de la forma correcta fueron algunos de los aspectos que también se abordaron a lo largo de la jornada del simposio dedicada a la comunicación, destacando muchos de los participantes la necesidad de apostar por la generación de contenido creativo y de calidad, lo que permite llegar a un público amplio que no tiene necesariamente que conocer en profundidad ningún aspecto técnico del vino, solo tiene que beberlo y disfrutarlo.

consumidor joven

Mirando hacia el consumidor

En este sentido desde Vinetur destacamos nuestra apuesta desde el primer momento por el consumidor para el que generamos contenidos de utilidad que puedan leer y compartir fácilmente, no nos dirigimos al sector del vino y no hay que ser experto para poder disfrutar de nuestros contenidos, aunque somos conscientes del importante número de profesionales del sector que comparten y consultan nuestras publicaciones.

Y es por eso que se echan en falta informaciones de bodegas que vayan más allá de los lanzamientos de nuevas añadas, de los premios o de las fichas de cata, además de una mayor colaboración entre bodegas y entidades públicas para apostar decididamente por el sector del vino.

La tradicional atomización de este sector no puede ser óbice para no encontrar vías de trabajo conjunto y de modernización del mensaje que del vino le llega al consumidor.

El simposio finaliza hoy con una última jornada dedicada al márketing, que ha estado presente transversalmente en buena parte de un encuentro, y que concluye con la presentación de varios ejemplos de buenas praxis y de apuesta por la creación de un storytelling de marca que ayude a la promoción del vino así como la celebración de la propia asamblea anual de los Museos del Vino, entidades que deben seguir formándose y modernizándose para captar el interés de las nuevas generaciones, tal y como explicaba el presidente de la Asociación de Museos del Vino de España, Joaquín Fernández Díaz, que destacó la función de los museos del vino para acercar la cultura del vino de manera responsable y para dar a conocer todo lo que hay detrás de la elaboración vitivinícola.

Carmen Fernández
Licenciada en CC de la Información y especializada en enogastronomía y turismo
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