Protos, única bodega premiada en la segunda cata de productos alimentarios de Saborea España

Una vez más los vinos de Bodegas Protos conquistan los paladares de los grandes chefs del panorama gastronómico nacional. En esta ocasión, Protos Verdejo y Protos Reserva 2010 han sido los vinos que han encandilado al jurado de la segunda edición de la cata Saborea España, todos ellos miembros de la Federación de Cocineros y Resposteros (FACYRE).

En el evento, que tuvo lugar el martes 3 de febrero dentro de la cumbre Madrid Fusión, se cataron un total de 20 productos procedentes de 6 productores de diferentes regiones de la geografía española como Valladolid, Madrid, Menorca y La Rioja. Entre todos ellos, los únicos vinos reconocidos con la distinción fueron los de la bodega vallisoletana.

La frescura y las notas frutales de Protos Verdejo han sido, casi con seguridad, las razones que han llevado a este blanco de rueda a alzarse con el galardón. Por su parte Protos Reserva 2010, un consagrado vino que proyecta la actitud “Ser Primero” de la bodega, destaca por ser intenso, amplio y estructurado.

El distintivo, fruto de un acuerdo entre Saborea España y Goormeet, nació con el objetivo de convertirse en un reconocimiento de calidad y origen para los productos agroalimentarios españoles, reforzando además el posicionamiento internacional de estos productos y ayudando en las estrategias de exportación.