Málaga
Miércoles 08 de Enero de 2014
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La experiencia gastronómica completa solo es posible cuando el maridaje entre la cocina y los vinos es óptimo y, por supuesto, original. Para conseguir el milagro del maridaje en la próxima Edición de Madrid Fusión 2014, el Grupo Jorge Ordóñez participa, por primera vez, con sus excelentes vinos, producidos en 13 Denominaciones de Origen, con altísimas puntuaciones internacionales. "El mundo de la gastronomía presente en Madrid Fusión podrá seguir conociendo la singularidad de nuestros vinos, así como disfrutar de las nuevas añadas", explica Victoria Ordóñez, Directora General en España de Grupo Jorge Ordóñez.
Las bodegas de Grupo Jorge Ordoñez presentes en Madrid Fusión 2014 son: Avanthia, qué está produciendo los vinos de mayor calidad en Valdeorras; Breca con sus garnachas de Calatayud apreciados en todo el mundo; Jorge Ordóñez, la más premiada de Málaga y Sierras de Málaga, con la joya del primer vino español presente en la ceremonia de entrega de los Premios Nobel; La Cana de Rías Baíxas, cuyo albariño ha sido elegido por el Instituto Reina Sofía de Nueva York en su última Gala de entrega de sus Medallas de Oro a Hilary Clinton y Antonio Banderas; Ordoñez, con vinos de Montsant (Zerran), de Rueda (Nisia), de Toro (Tritón Tinta de Toro), de Ribera de Duero (Tineta), así como de Tierra de Castilla y León (Tritón Mencía); Venta Morales de La Mancha y Volver, también de La Mancha, además de Jumilla y Alicante.
Una selección de los mejores vinos producidos en España perfecta para maridar con los protagonistas gastronómicos de Madrid Fusión 2014 que este año son: la cocina de vanguardia y tradicional española, con los chef más importantes, además de cien grandes cocineros del resto del mundo y un total de 15 países representados.
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