Pradorey lanza El Mirón 2024, un vino que refleja la nueva Ribera del Duero

Pradorey, bodega situada en Gumiel de Mercado (Burgos), ha presentado El Mirón 2024, su nueva incorporación a la Gama de Autor. Este vino nace con la intención de convertirse en un referente de la llamada nueva Ribera del Duero, caracterizada por una mayor frescura, elegancia y una visión más contemporánea. El Mirón está pensado para quienes buscan formas diferentes de disfrutar el vino, con una propuesta abierta y conectada con el presente.

El Mirón 2024 se elabora a partir de una selección de uvas Tempranillo, Albillo Mayor y Merlot, procedentes de tres fincas propias: Hoyo Dornajo, Los Quemados y Valdelayegua. La añada 2024 ha estado marcada por una producción menor debido a las heladas y las abundantes lluvias, lo que ha dado como resultado un vino con mucha frescura y personalidad. La filosofía de mínima intervención guía todo el proceso, buscando acompañar la expresión natural del vino y mantener el equilibrio entre estructura, frescura y expresión aromática.

La fermentación se realiza de forma espontánea con levaduras autóctonas, lo que permite preservar la identidad de la fruta y el carácter del origen. Posteriormente, el vino pasa por una crianza de diez meses en barricas usadas, principalmente de roble francés. Este método aporta complejidad y estructura, pero sin dominar el conjunto, permitiendo que la personalidad del vino se exprese de forma clara.

El Mirón está pensado para ser disfrutado sin formalidades, fácil de compartir y de entender. Se adapta tanto a comidas improvisadas como a mesas gastronómicas más elaboradas. Con un precio recomendado de 12 €, se posiciona como una opción accesible para quienes quieren acercarse a una Ribera del Duero más abierta y actual. La bodega busca así reflejar su evolución hacia etiquetas que combinan identidad territorial, accesibilidad y una interpretación renovada del territorio.

El nombre de El Mirón tiene su origen en una torreta situada entre las tres fincas de las que proceden las uvas. Esta torreta, conocida como ‘El Mirón’, es un lugar donde anidan cigüeñas cada año, símbolo de arraigo y fidelidad al origen. Por este motivo, la etiqueta del vino muestra tanto las aves como el mirador y una figura observando el horizonte con prismáticos.

Fernando Rodríguez de Rivera, CEO de Pradorey, explica que la nueva Ribera del Duero no consiste en cambiar la esencia de la región, sino en mirarla desde otra perspectiva. Según sus palabras, El Mirón nace para una nueva generación que busca vinos auténticos, frescos y menos solemnes, que respetan el origen pero se expresan con un lenguaje actual.

Pradorey cuenta actualmente con 21 referencias, de las cuales cuatro son 100% ecológicas. Todos sus vinos se elaboran con uva propia y la bodega ha sido pionera en la denominación de origen en el uso de tinajas de barro centenarias y la fermentación con levaduras autóctonas. Además, la bodega ofrece experiencias de enoturismo, incluyendo visitas a La Posada, un edificio histórico del siglo XVII. El Mirón 2024 ya está disponible en la tienda online de Pradorey y se distribuye a toda la península.