El Salón Peñín reúne más de 2.000 vinos españoles con al menos 90 puntos en su vigesimoquinta edición

El Salón Peñín de los Mejores Vinos de España celebrará su vigesimoquinta edición los días 1 y 2 de diciembre en el Pabellón 6 de IFEMA Madrid. Este evento, organizado por Peñín, reúne a más de 350 bodegas que han obtenido entre 90 y 100 puntos en la Guía Peñín, lo que garantiza la presencia de vinos de alta calidad. El salón se ha consolidado como una cita preferente para profesionales del sector vitivinícola, prescriptores y prensa especializada.

El formato del Salón Peñín se basa en la segmentación por calidad, permitiendo a los asistentes catar únicamente vinos que han alcanzado una puntuación elevada según los criterios de la guía. En esta edición, se podrán conocer más de 2.000 referencias procedentes de diferentes regiones vinícolas españolas. El evento busca poner en valor el trabajo de las bodegas y mostrar el momento actual del vino español.

Durante el salón, se desarrollará un programa de catas y seminarios en el que participarán entidades como Spanish Wine Academy, la Asociación Monastrell España y varios consejos reguladores, entre ellos los de Campo de Borja, Cava, El Hierro, Navarra, Rioja y Valencia. Estas actividades tienen como objetivo profundizar en el conocimiento sobre las distintas zonas productoras y variedades presentes en el país.

La edición número veinticinco cuenta con el patrocinio de Saverglass, empresa dedicada a la fabricación y personalización de botellas de vidrio para bebidas premium, y Tonellerie J.M. Gonçalves, fabricante portugués especializado en barricas. Además, colaboran Riedel, que suministrará copas a través del importador Euroselecció, y Pan de Olivo, que ofrecerá panes y picos artesanos para acompañar las degustaciones.

El acceso al salón está reservado exclusivamente a profesionales del sector y medios especializados, quienes pueden solicitar sus acreditaciones a través del sitio web oficial del evento. La organización ha puesto a disposición toda la información sobre bodegas participantes y actividades previstas en www.guiapenin.wine.

El Salón Peñín cumple así veinticinco años como punto de encuentro entre productores y profesionales del vino en España. Desde su primera edición ha mantenido un formato centrado en la calidad y la promoción del vino español ante expertos nacionales e internacionales.