El Hotel Emperador lanza cuatro maridajes exclusivos de tapas y cócteles para otoño e invierno en su terraza de Gran Vía

La terraza del Hotel Emperador, situada en la Gran Vía de Madrid, ha presentado su nueva propuesta para la temporada de otoño e invierno. Este espacio, conocido por sus vistas sobre el centro de la ciudad, mantiene su actividad como uno de los lugares preferidos para quienes buscan disfrutar de los atardeceres madrileños desde las alturas.

El establecimiento ha anunciado un maridaje exclusivo de tapas y cócteles, disponible durante toda la temporada. La iniciativa busca ofrecer una experiencia diferente a quienes visitan la terraza, sumando a su carta habitual de picoteo y coctelería de autor una selección de combinaciones pensadas para quienes desean cenar o tomar algo en un ambiente relajado.

La propuesta incluye cuatro opciones. La primera es una tortillita de camarones, acompañada del cóctel Pasodoble, de perfil fresco y cítrico. La segunda opción combina un coulant frío de queso manchego con mermelada de higos y el cóctel Arohanui Colada, que tiene un carácter dulce y afrutado. La tercera alternativa es el torrezno a baja temperatura con patata revolcona, junto al cóctel Sweet Blood, que ofrece matices aromáticos. Por último, se puede elegir la croqueta de pulpo con mayonesa de pimentón, servida con un Tom Collins.

El horario de la terraza es de 18:00 a 01:00 todos los días, con la cocina abierta hasta las 23:30. El Hotel Emperador, con décadas de historia en la capital, busca así mantener su posición como punto de encuentro tanto para madrileños como para visitantes. La dirección del hotel ha señalado que esta propuesta responde a la demanda de experiencias gastronómicas que permitan disfrutar de la ciudad desde una perspectiva diferente.

La terraza se encuentra en la Calle Gran Vía, 53. Desde su apertura, ha sido reconocida por su ubicación y por ofrecer una panorámica sobre algunos de los edificios más conocidos del centro de Madrid. Con esta nueva oferta, el hotel pretende reforzar su atractivo durante los meses más fríos, adaptando su carta y sus servicios a las preferencias del público en esta época del año.

El equipo responsable de la terraza ha explicado que el maridaje entre tapas y cócteles se ha diseñado para complementar los sabores y texturas de cada plato, buscando que cada combinación aporte una experiencia completa. Además, la carta habitual de picoteo y coctelería sigue disponible para quienes prefieran elegir entre otras opciones.

La iniciativa forma parte de una tendencia en la hostelería madrileña que apuesta por propuestas gastronómicas diferenciadas en espacios con vistas sobre la ciudad. El Hotel Emperador espera que esta temporada sirva para consolidar su terraza como uno de los lugares preferidos para quienes buscan disfrutar del atardecer y la noche en Madrid.