Azafrán y queso los mejores aliados con una copita de vino

La mejor manera de disfrutar de vino es con buen queso curado y es que Teruel es famoso por todo lo que sus productos contienen.

Teruel tierra de jamón, de vino, de azafrán, de queso y de embutidos.

El azafrán de Teruel es uno de los más desconocidos, su estudio ha hecho que se vuelva a retomar su cultivo debido a las propiedades naturales que conlleva y a la alta demanda que hoy existe en el mercado, este tipo de cultivo es un cultivo atípico y es necesario plantar los mejores bulbos para conseguir el mejor rendimiento y una cantidad de hebras alta.

Nos gustaría hablar más del azafrán, pero os dejamos el video de una de las personas que lo está potenciando en la provincia de Teruel.