424 vinos de toda España compiten desde hoy en los XV Premios Manojo
Este martes, en presencia de la notaria de Tordesillas Ana Mallada García se han ensacado, precintado y numerado los 424 vinos que van a ser catados los días 21 y 22. De esta forma se garantiza la cata ciega y solamente la notaria conoce la correspondencia entre los vinos catados y el número asignado a cada uno de ellos, que es el que se evalúa por los componentes del jurado.
Valladolid
Martes 20 de Mayo de 2014
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La XV edición de los Premios Manojo, certamen en el que se dan cita 462 vinos de toda España, arranca este miércoles en Tordesillas con una preselección. Así, las bodegas han presentado 86 vinos blancos jóvenes, 82 tintos jóvenes, 73 tintos crianza, 60 rosados jóvenes, 44 tintos jóvenes roble, 39 tintos reservas, 24 cavas y espumosos de calidad y 16 semisecos y dulces.
El Comité de Cata, encabezado por Salvador Manjón, director de la 'Semana Vitivinícola', evaluará los vinos y preseleccionará a 64. Después, y antes de la cata final prevista para el 12 de junio, estos vinos serán recogidos directamente en cada una de bodegas finalistas.
Los Premios Manojo, único concurso nacional oficial de vinos de cooperativas que se celebra en España, está organizado por Urcacyl y cuenta con el patrocinio de la Unión Regional de Cajas Rurales de Castilla y León y la colaboración de Sigfito, el Ayuntamiento de Tordesillas y Cooperativas Agroalimentarias de España.
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