Balance muy satisfactorio de la propuesta enogastronómica con puesta de sol

La Cooperativa Falset Marçà y el Hostal Sport hacen un balance muy positivo de la actividad enogastronómica "A sol y serena" que se ha realizado todos los sábados de agosto a la bodega, para poder contemplar la puesta de sol en Falset degustando vinos y gastronomía de calidad.

Este sábado 31 de agosto tuvo lugar la última de las actividades de la temporada. Más de 50 personas habrán participado en conjunto en la actividad "A sol y serena" en grupos reducidos de unas 10 personas por visita.

La propuesta ha consistido en una visita al atardecer por las instalaciones de la Cooperativa, finalizando el recorrido en la azotea, al aire libre en un espacio emblemático donde envejece el vino rancio en garrafas de cristal, a sol y serena.

Desde este punto, se puede contemplar una magnífica puesta de sol que se marida con una degustación de los vinos de la bodega cooperativa y platos gastronómicos servidos por el Hotel Hostal Sport.

Blas, el encargado de la bodega, se ha transformado en maestro de ceremonias, aportando dosis de humor y misterio, para guiar el recorrido por las instalaciones de una de las Catedrales del Vino del país.

De cara al próximo verano, la Cooperativa Falset Marçà prevé ampliar la actividad a todos los sábados de julio y agosto, y además pactar otras visitas concertadas siempre que haya un número determinado de personas.

Los vinos de "A sol y serena"

Vermut blanco
Étim blanco 2012
Étim Grenache 2008
Vendimia tardía negro y / o vino rancio