La producción de la cosecha 2012 de Valdeorras cae un 25%, hasta los 5,3 millones de kilos

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras ha concluido una vendimia que se sitúa en 5,3 millones de kilos de uva, lo que supone un 25 % menos con respecto a 2011, aunque de una calidad "excelente", según ha afirmado el presidente de la entidad, José Luis García Pando.

En una entrevista, García Pando ha explicado que la recolección se retrasó unas dos semanas con respecto a otros años debido a que las heladas de primavera ralentizaron todo el ciclo vegetativo de las viñas, pero que las condiciones sanitarias para la uva fueron "perfectas".

Un total de 18 bodegas de la denominación de origen gallega participan hoy en Madrid en el III Salón de los Vinos de Valdeorras, para la que espera mantener la participación de edición de 2011, cuando se superó el millar de visitantes, según fuentes de la organización.

García Pando ha subrayado que Madrid es uno de los puntos donde la DO concentra sus esfuerzos promocionales, "tanto por la población como por que supone un escaparate para el resto de España, y es más fácil llegar que a otros sitios".

En la actualidad, el principal mercado para las bodegas del Consejo Regulador es Galicia y la mitad norte de la Península, aunque los mercados exteriores suponen ya el 15 % de la comercialización de los caldos de Valdeorras, con un crecimiento anual de entre el 2 y el 3 %, ha indicado.

Ha apuntado que los principales destinos de las exportaciones de Valdeorras se encuentran actualmente en Europa, sobre todo Reino Unido, Suiza Bélgica, Holanda y Alemania, a los que se suma Estados Unidos, "un mercado muy importante para nosotros".

García Pando ha destacado el interés existente en el mercado estadounidense por la variedad de uva godello, la de referencia en la DO, hasta el punto de que "a veces se conoce más en el exterior que aquí", lo que atribuye a los reconocimientos obtenidos en publicaciones especializadas.

No obstante, ha reconocido que es "difícil" exportar por la actual fortaleza del euro con respecto al dólar.

Con respecto a la presencia de otros vinos gallegos en el mercado exterior, García Pando considera positivo para Valdeorras "que otros blancos como el Albariño sean conocidos", ya que suponen una "referencia" a la hora de abrirse camino, y "luego la diferenciación es bastante fácil, porque el godello es "suficientemente diferente".

En este sentido, ha asegurado que "los blancos gallegos deberían ir todos de la mano" en la promoción internacional.

En cuanto al mercado nacional, su objetivo es mantener las ventas, ya que es complicado crecer en la actual situación económica.

Ha remarcado, además, las oportunidades de crecimiento en el canal de alimentación, a través del cual ya comercializa sus vinos cerca de una decena de bodegas de Valdeorras, pero que en su mayoría tienen a la restauración como única vía de distribución.

A su juicio, el canal de alimentación "es el futuro", ya que es el único que presenta crecimiento en las ventas de vino, frente al descenso en la restauración.

Por otra parte, desde el Consejo Regulador se ha potenciado la recuperación de los vinos dulces, cuya elaboración artesanal es tradicional en la zona pero había quedado reducida al autoconsumo o a encargos puntuales.

Según ha precisado, las pruebas realizadas con uva, tanto de la variedad godello como garnacha tintorera, tuvieron un resultado "muy positivo" y una de las bodegas de la DO lanzará estas Navidades sus primeros vinos dulces.

En el ámbito promocional, la DO tiene programados próximos salones similares al celebrado hoy en Madrid en Bruselas, para el próximo 28 de noviembre, por ser un mercado "en el que Valdeorras se está vendiendo bien", y también en Zurich, ya en 2013.