Castilla y León considera 'imprescindible' la exportación de vinos

La consejera de Agricultura, Silvia Clemente, ha animado hoy a las bodegas de Castilla y León a exportar porque es una salida "imprescindible" para los vinos de la Comunidad, "más aún en momentos de dificultad económica".

Durante la inauguración del curso de verano de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) titulado "El vino, un mundo sin secretos", la consejera ha incidido en que es "imprescindible" buscar mercados exteriores en un momento en el que el dato de consumo de vino ha descendido en España a la vez que lo ha hecho el poder adquisitivo de los ciudadanos.

En ese sentido, Clemente ha destacado que son "muchas" las bodegas que ahora exportan el "treinta, el cuarenta y el setenta por ciento" de sus producciones.

La titular de Agricultura ha apostado por seguir la senda de la exportación "cada vez en mayor medida" porque es lo que puede "permitir la estabilidad financiera a las bodegas" de la Comunidad "sea cual sea el contexto del mercado nacional".

Clemente ha explicado que las ayudas europeas de promoción en países exteriores a la UE han financiado proyectos que se han triplicado en los últimos años con alrededor de cien millones de euros.

La consejera ha destacado que el sector del vino es un ejemplo de "trayectoria ascendente" en la Comunidad en los últimos quince años gracias a "las políticas europeas y regionales" y la "inquietud e iniciativa" de los bodegueros de Castilla y León.

Se ha pasado de tener 28.000 hectáreas de viñedo de calidad a 65.000 en alrededor de trece años, ha explicado Clemente, que ha citado entre las razones del cambio que la Junta de Castilla y León ha canalizado las ayudas europeas hacia "producciones de calidad".

La consejera ha indicado que el consumo de vino en España ha descendido por debajo de la media europea por lo que ha propuesto al Ministerio de Agricultura y al Observatorio del Vino de España una "estrategia educativa común" para fomentar el consumo.

Clemente ha aplaudido la iniciativa de la universidad vallisoletana porque ha considerado necesario que el sector del vino "siga creciendo ligado al conocimiento" y la innovación.

En ese sentido, la titular de Agricultura ha citado el ejemplo de algunos bodegueros de la Comunidad que se han lanzado a mercados nacionales e internacionales con fórmulas innovadoras como el vino espumoso, que ha aumentado sus exportaciones un 158 por ciento y que, en opinión de la consejera, puede ser un elemento de "futuro" para el sector.

El presidente de la Fundación de la UEMC, Luis Barcenilla, ha explicado que el curso iniciado hoy y que se desarrollará durante tres días pretende ser un "escaparate y estudio de la enología" a través de sumilleres, periodistas, empresarios vitivinícolas y expertos en enoturismo que acercarán la realidad a los alumnos.