Casa Alongos organiza la primera cata de vinos ecológicos de Galicia

Enología Natural al Alcance de Todos: I Cata de vinos gallegos ecológicos y de cosechero

Redacción

Lunes 14 de Junio de 2010

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Enología Natural al Alcance de Todos: I Cata de vinos gallegos ecológicos y de cosechero

Cata Casa Alongos

El próximo 27 de junio la bodega-almacén Casa Alongos celebrará en Melide, calle Lavadoiro, una jornada dedicada a los vinos ecológicos y de cosechero en la que se podrán catar diversas referencias gallegas.

Durante un par de horas los asistentes al evento, limitado a 25 personas bajo reserva, podrán disfrutar de caldos elaborados de forma natural, basados en agricultura ecológica, además de aprender los detalles y peculiaridades de estos vinos producidos en Galicia, sus notas diferenciadoras y únicas respecto a otras Denominaciones de Origen.

Para las catas se contará con tres tipos de vinos blancos y tres tipos de tintos, que serán comentados de primera mano por sus viticultores. Manuel do Campo de Adegas do Campo Gacio ( D.O. Valdeorras) viticultor ecológico, será el encargado además de realizar una presentación del evento, Roberto Regal, viticultor y enólogo de Adega Toalde ( D.O. Ribeira Sacra ) y Tood Blomberg, experto en viticultura biodinámica y ecológica de Adega Benito Santos ( D.O. Rias Baixas ) será el encargado de cerrar el certamen.

Casa Alongos

Casa Alongos es una bodega-almacén situada a 50 Km. de Santiago de Compostela que desde el año 1952 llevan a cabo la labor de distribuir productos gallegos con denominación de origen, y productos ecológicos, certificados y avalados con un sello de calidad, la certificación ecológica con el compromiso de la calidad, la salud, el medio ambiente y la recuperación de valores tradicionales abandonados.

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