Instantáneas: Vinos blancos Rías Baixas

Los vinos Rías Baixas, dónde predominan los blancos, son secos, frutales, florales, frescos

Vinos blancos D.O. Rías Baixas

Relacionados

{iarelatednews articleid="1194,1197,1200,1444"}

La Denominación de Origen Rías Baixas recibe el nombre de la zona en la que se encuentra emplazada: el sur de las rías gallegas, Pontevedra.

Las tierras amparadas bajo esta D.O., de clima atlántico y suave, se dividen, a su vez en cinco subzonas con ciertas características que las diferencian: El Valle del Salnés, es la subzona de mayor superficie y se sitúa en el margen izquierdo de la ría de Arosa, a nivel del mar. El Condado de Tea, esta subzona se extiende en el margen derecho del río Miño. La subzona de O Rosal, situada junto a la desembocadura del Miño. Ribeira do Ulla, incorporada en mayo de 2000, sita a ambos márgenes del río Ulla. La subzona de Soutomaior, incorporada a la D.O en 1996, se haya situada en la ría de Vigo.

Los vinos blancos de la Denominación de Origen Rías Baixas son unos vinos secos, de aromas punzantes, florales e intensamente afrutados, con un retrogusto muy fino y prolongado.

Los vinos Rías Baixas, presentan un color amarillo-pajizo, brillante, con irisaciones doradas y verdes. En nariz poseen aromas florales y frutales finos y distinguidos, que impresionan agradablemente, de intensidad media y potente duración medio-larga. En boca son frescos y suaves, con suficiente cuerpo y grado alcohólico, acidez equilibrada, armoniosos y de amplios matices.

Existen muchas formas de conocer la riqueza enológica de la provincia, a través de visitas guiadas a las bodegas más importantes, celebrando banquetes en sus instalaciones o dejándose llevar por los bellos parajes donde están ubicadas las viñas y las bodegas.

Otra opción es disfrutar de las fiestas del vino de Barrantes, O Rosal, Rubiós, O Condado o del Albariño en Cambados de Interés Turístico Nacional.