Valdeorras presenta su cosecha 2008 en Santiago de Compostela

El acto de presentación se celebra por segundo año consecutivo en la Capilla Real del Hostal de los Reyes Católicos, después del éxito de público alcanzado en la pasada edición. La jornada se organiza en dos fases, la primera, a partir de las 18,00 horas, dirigida a los profesionales; y la segunda, desde las 20,00 horas cuando el acto queda abierto al público en general.

Con esta presentación pública, la Denominación de Origen Valdeorras quiere dar a conocer en la capital gallega los nuevos vinos del año 2008, que inician ahora su salida al mercado. Para el director técnico de Denominación de Origen, Jorge Mazaira, "la cosecha de 2008, a pesar de tener dificultades para la maduración por las frías temperaturas, se calificó como 'muy buena' en las valoraciones realizadas por la Asociación Gallega de Catadores, alcanzando casi el nivel de excelencia en el caso de los blancos".

Al acto están invitados las principales organizaciones gallegas del sector de la hostelería y de la restauración, así como los distribuidores, catadores, sumilleres y maitres, prensa especializada y de difusión general. Para la segunda fase, el Consejo Regulador invita a todos los compostelanos que deseen conocer estos caldos de la comarca del nordeste de la provincia de Ourense, previa confirmación de asistencia en el teléfono de Santiago 981 55 59 20.

La Denominación de Origen somete su cosecha del año 2008 a la valoración de los profesionales del sector en Compostela, después de la presentación celebrada este mismo mes en A Coruña, y de la cata realizada por la Asociación Gallega de Catadores en la sede del propio Consejo Regulador en esta última semana.