Salsa Bechamel

Publicado por Marité

Miércoles 12 de Enero de 2011

Se disuelve la mantequilla con la harina y se va echando la leche caliente poco a poco, sin dejar de remover en el...

Tipo
Sopas, cremas y salsas
Raciones
4
Duración
Menos de 10 min.
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Harina Leche Mantequilla

Se disuelve la mantequilla con la harina y se va echando la leche caliente poco a poco, sin dejar de remover en el mismo sentido para que no se corte, hasta conseguir el espesor deseado.