Juntos, han diseñado una serie de talleres donde aprender acerca de la cocina de aprovechamiento con ingredientes de proximidad y proveedores locales
Cerca de 20 líderes de opinión, ponentes internacionales y expertos de diferentes ámbitos han participado en esta edición
La buena atención, las recomendaciones y la alta calidad de los platos españoles son las características más destacas por los turistas internacionales. El pódium de platos tradicionales con mayor demanda internacional lo componen el carpaccio de bacalao, la lubina gallega y el lomo bajo. Datos obtenidos por el mejor restaurante de Madrid, según TripAdvisor, con más de 5.000 comensales al mes
El vidrio es el material de envasado idóneo
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VGSC, S.L. con CIF B70255591 es una entidad inscrita en el Registro Mercantil de Santiago de Compostela, Boletín 181, Referencia 356049 en el Tomo 13, Folio 107, Sección 6, Hoja 45028, Inscripción 2
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