Jueves 05 de Junio de 2025
El hotel Mongibello, situado en Santa Eulalia, Ibiza, ha presentado su agenda de actividades para el verano de 2025. El establecimiento propone una programación diaria abierta tanto a huéspedes como a visitantes externos. El objetivo es ofrecer experiencias ligadas al ocio, la gastronomía y la cultura mediterránea, siguiendo el estilo de vida conocido como la Dolce Vita.
Durante los meses de junio a septiembre, el hotel organiza eventos que buscan atraer a un público variado. Los lunes, el bingo junto a la piscina se convierte en una cita mensual presentada por Lola Von Dage. Esta actividad combina entretenimiento y premios en un ambiente relajado.
Los martes, la parrillada Serata alla Griglia toma protagonismo en la Piazzetta del hotel. A partir del 10 de junio, los asistentes pueden disfrutar de carnes y pescados a la brasa acompañados de música en directo y menús especiales.
El miércoles está reservado para las sesiones Italo Disco Pool Sessions. El DJ residente Sr Cardona pincha música italo-disco junto a la piscina durante la tarde. Esta propuesta invita a bailar y socializar en un entorno distendido.
El viernes por la noche, desde el 20 de junio, se celebran cenas al aire libre con espetos a la brasa y música acústica en directo interpretada por Nabil. La brisa marina y el ambiente mediterráneo acompañan estas veladas en la Piazzetta.
El club secreto Lola’s abre sus puertas los viernes y sábados entre las 22:00 y las 02:00 horas. Este espacio recrea el ambiente de la Ibiza de los años 60 y 70 con cócteles, música seleccionada y fiestas temáticas. Entre las propuestas figuran "Friday I’m In Love", con DJs femeninas cada viernes, y "The Secret", con Justin Harris como invitado especial.
Las mañanas del sábado están dedicadas al yoga en Il Giardinetto. Las sesiones son impartidas por Calma Yoga Ibiza y están incluidas para los huéspedes del hotel. Los visitantes externos pueden participar abonando una tarifa por sesión.
El domingo por la noche, Sorella Ristorante acoge actuaciones en vivo del grupo Swingin’ Tonic a partir de las 20:00 horas. La cena se acompaña de música swing para cerrar la semana.
Todos los días, entre las 14:00 y las 18:00 horas, la piscina del hotel acoge las Bello Sessions. Diferentes DJs seleccionan música para crear un ambiente relajado durante las tardes estivales.
La agenda cultural incluye también Movieland, un ciclo mensual de cine al aire libre en los jardines del hotel. Las proyecciones se realizan una vez al mes e incluyen títulos como "Call Me By Your Name" (26 de junio), "A Room With A View" (24 de julio), "La Grande Bellezza" (21 de agosto) y "The Talented Mr Ripley" (18 de septiembre). Las películas se proyectan en versión original tras la puesta de sol.
En el ámbito gastronómico, Mongibello presenta Maestri ai Fornelli, un ciclo de cenas a cuatro manos que reúne al chef ejecutivo Francesco T. Leggio con otros cocineros reconocidos tanto de Ibiza como del resto de España. La primera cita será el 28 de junio con Iker Llona, chef de Palosanto Ibiza, quien presentará una propuesta basada en cocina mexicana. Próximamente se sumarán Tomás Abellán (Casa Luz Barcelona y Casa Linda Ibiza) con cocina mediterránea y Juan Quirós (Kyoshi Las Cortes Madrid) con cocina japonesa contemporánea. El calendario completo se anunciará en los canales oficiales del hotel.
Mongibello busca así consolidarse como un punto de encuentro para quienes desean disfrutar del verano ibicenco sin necesidad de alojarse en el establecimiento. La oferta abarca desde actividades lúdicas hasta propuestas gastronómicas y culturales, todas ellas pensadas para aprovechar al máximo el tiempo libre durante los meses estivales en Ibiza.