VIMAR respalda el talento vitivinícola andaluz en el XIV Concurso de Mostos de Sanlúcar de Barrameda

La Feria del Vino y el Mar (VIMAR) ha participado este fin de semana en el XIV Concurso de Mostos de Sanlúcar de Barrameda, una cita que reunió a medio centenar de elaboradores de Córdoba, Cádiz, Sevilla y Huelva para evaluar la cosecha 2025. El encuentro, organizado por la Asociación Cultural para la Promoción del Mosto de Sanlúcar con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad gaditana, volvió a situar a los vinos jóvenes andaluces en el centro de la actividad enológica regional.

VIMAR acudió como entidad colaboradora y como plataforma de apoyo a las bodegas onubenses, en línea con su labor de promoción del sector vitivinícola andaluz. La jornada congregó a productores, técnicos, representantes institucionales y público aficionado, que siguieron las catas y la entrega de trofeos correspondientes a las tres categorías previstas en las bases: Mostos de Bodegas, Mostos Artesanales y Mostos de Vinificaciones Especiales. En cada una de ellas se reconoció a los tres primeros clasificados tras la valoración del jurado.

En la categoría de Mostos de Bodegas, el primer premio fue para la bodega sanluqueña José Antonio Palacios por su vino joven. El segundo puesto recayó en la firma onubense Privilegio del Condado, mientras que el tercero fue para Covisan, Cooperativa del Campo Sanluqueña. El resultado confirma la presencia de los vinos del Condado de Huelva entre los mejor valorados en un certamen donde habitualmente tienen un peso notable las elaboraciones de la provincia de Cádiz y de la propia Sanlúcar de Barrameda. La posición obtenida por Privilegio del Condado refuerza el reconocimiento a la personalidad de los mostos amparados por la D.O.P. Vinos y Vinagres del Condado de Huelva.

En las categorías de Mostos Artesanales y de Vinificaciones Especiales, el jurado otorgó el primer premio en ambos casos a los vinos elaborados por el Ciclo de Vitivinicultura. En Artesanales fue reconocido un mosto de uva Moscatel y en Vinificaciones Especiales uno elaborado con Petit Verdot. Antonio Bernal, elaborador sanluqueño con experiencia en ediciones anteriores, obtuvo el segundo lugar en ambas modalidades. La evaluación combinó el análisis técnico de profesionales del sector con la participación de representantes del ámbito cultural y social vinculados al vino en la localidad.

La directora de VIMAR, Ana Martínez, asistió al concurso y valoró la jornada como una oportunidad para reforzar la presencia de las bodegas onubenses en escenarios andaluces. Según explicó, la feria trabaja durante todo el año para favorecer la conexión entre productores y mercados y para impulsar el conocimiento del vino desde su origen. Martínez subrayó que el mosto forma parte de la tradición vitivinícola andaluza y que su promoción contribuye a dar visibilidad a los territorios productores, en especial al Condado de Huelva, cuya denominación de origen tuvo representación entre los premiados.

El Concurso de Mostos de Sanlúcar alcanza así su decimocuarta edición convertido en una cita habitual del calendario enológico andaluz. Cada año reúne a pequeñas bodegas, cooperativas y elaboradores particulares que presentan los vinos jóvenes obtenidos tras la vendimia más reciente. La convocatoria mantiene el objetivo de difundir la cultura del mosto y acercar al público el trabajo que se desarrolla en lagares y bodegas de distintas provincias.

La presencia de VIMAR en este encuentro se enmarca en una estrategia más amplia de colaboración con los sectores del vino y del mar, ejes sobre los que gira esta feria celebrada en Huelva. La cuarta edición de VIMAR tuvo lugar del 28 al 30 de octubre de 2025 en el Espacio Multifuncional Santa Fe de la capital onubense, con unas jornadas técnicas posteriores en Ayamonte. El cambio de sedes permitió ampliar el programa profesional y reforzar la relación entre empresas vitivinícolas, pesqueras y conserveras.

En esa edición participaron importadores europeos y norteamericanos del sector agroalimentario gracias al apoyo de Andalucía TRADE, lo que facilitó encuentros comerciales con productores andaluces. La feria contó con el patrocinio de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y de Turismo Andaluz, así como con el respaldo de la Diputación y el Ayuntamiento de Huelva, el Puerto de Huelva, la Fundación Caja Rural del Sur, la Unión de Autónomos de Andalucía y la D.O.P. Condado de Huelva, entre otras entidades.

Con su implicación en el Concurso de Mostos de Sanlúcar, VIMAR prolonga su actividad más allá de los días de celebración anual y mantiene su presencia en citas vinculadas al vino andaluz, reforzando la relación entre territorios productores y favoreciendo la proyección de las bodegas de Huelva en el ámbito autonómico.