Martes 30 de Septiembre de 2025
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Un estudio internacional publicado el pasado mes de agosto ha demostrado que las nanopartículas de plata-selenio (AgSe NPs) y varios compuestos químicos pueden reducir la progresión de hongos responsables de enfermedades de la madera en la vid. El trabajo, en el que ha participado el grupo BIOTIVIS del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), se ha desarrollado durante dos campañas consecutivas y ha incluido ensayos en plantas de vid.
El equipo investigador evaluó la eficacia de las nanopartículas AgSe y cuatro compuestos químicos: arsenito sódico, 8-hidroxiquinolina, nitrato de plata y un complejo de tiosulfato de plata. Estos productos se seleccionaron por su eficacia previa en ensayos in vitro. Las pruebas se realizaron sobre plantas de la variedad Sauvignon Blanc, injertadas sobre portainjerto SO4, conocidas por su alta susceptibilidad a los patógenos estudiados.
Los hongos objeto del estudio fueron Diaporthe eres, Diplodia seriata y Eutypa lata, todos ellos asociados a diferentes formas del complejo de enfermedades de la madera en la vid. Estas enfermedades suponen un problema sanitario y económico para los viñedos y están presentes en todas las regiones vitícolas importantes.
El procedimiento experimental consistió en inocular los hongos en las plantas mediante heridas controladas en el tallo. Los tratamientos se aplicaron directamente sobre estas heridas. Se midieron parámetros como el crecimiento de la planta, la necrosis interna del tejido leñoso y la capacidad para volver a aislar el patógeno tras el tratamiento. Además, se analizó la expresión génica de marcadores relacionados con la defensa vegetal, como VvNPR1, VvChit4c y VvSTS.
Los resultados mostraron que todos los tratamientos tuvieron algún efecto inhibidor sobre los hongos, aunque con diferencias según el patógeno y el compuesto utilizado. Las nanopartículas AgSe lograron inhibiciones entre el 55% y el 86% frente a D. eres y E. lata, sin efectos fitotóxicos detectables a las concentraciones empleadas. En el caso de D. seriata, las nanopartículas no mostraron una reducción significativa respecto al control.
El arsenito sódico también mostró una reducción importante en la necrosis causada por los tres patógenos, aunque su uso está restringido en muchos países por motivos medioambientales y sanitarios. La 8-hidroxiquinolina fue especialmente eficaz frente a Diplodia seriata y Eutypa lata. El nitrato de plata y el complejo de tiosulfato de plata presentaron efectos variables según el hongo tratado.
En cuanto al crecimiento vegetal, algunos tratamientos favorecieron el desarrollo radicular o la altura del tallo en comparación con las plantas no tratadas e infectadas. Sin embargo, estas diferencias no siempre fueron estadísticamente significativas en ambos años del ensayo.
El análisis molecular reveló que los tratamientos modifican la expresión de genes implicados en las respuestas defensivas de la vid. Por ejemplo, algunos compuestos redujeron la expresión del gen VvNPR1, relacionado con la resistencia sistémica adquirida, mientras que otros estimularon o suprimieron genes asociados a la síntesis de fitoalexinas o enzimas antifúngicas.
La re-isolación de los patógenos tras los tratamientos confirmó que todos los hongos inoculados pudieron recuperarse en un porcentaje variable según el producto aplicado, lo que indica que ninguno logró una erradicación total pero sí una reducción apreciable del avance interno del hongo.
El estudio subraya que las nanopartículas AgSe pueden ser una alternativa prometedora para mitigar los daños causados por enfermedades fúngicas en la madera de la vid. Su aplicación no produjo síntomas adversos visibles ni alteraciones negativas en el desarrollo vegetal durante las dos campañas estudiadas.
La investigación responde a la necesidad actual del sector vitivinícola europeo de buscar soluciones más sostenibles ante las restricciones crecientes al uso de fitosanitarios convencionales y ante la falta de tratamientos curativos efectivos para estas enfermedades. Los autores señalan que será necesario continuar con ensayos a mayor escala y bajo condiciones reales de campo para confirmar estos resultados antes de plantear su uso comercial.
La referencia completa del estudio es: Štůsková K., Kiss T., Bytešníková Z., Richtera L., Gramaje D., Eichmeier A. (2025). Silver-selenium nanoparticles and selected chemical compounds significantly inhibit grapevine trunk disease pathogens. Pest Management Science.
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