Somontano, un brindis por el trabajo y la pasión de sus viticultores en el Día Vino D.O.

Tradición y vanguardia se unen en Somontano para celebrar el Día Vino D.O.

Jueves 02 de Mayo de 2024

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El Día Vino D.O. es mucho más que una simple fecha en el calendario para los amantes del vino y las tradiciones que lo rodean; es una expresión cultural que abraza la diversidad y el orgullo local, impregnado de un fuerte sentido de comunidad y pertenencia. Desde hace ocho años, este evento se ha convertido en una cita clave para celebrar la riqueza y la singularidad de los vinos con denominación de origen de España, apreciando no solo la bebida en sí, sino todo lo que representa: tradición, calidad y un profundo respeto por la tierra y sus frutos.

Este año, el evento alcanza un nuevo nivel de inclusión y festividad, extendiéndose a través de treinta y cinco denominaciones de origen repartidas en catorce comunidades autónomas. La organización detrás de esta gran celebración es la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV). Esta entidad no solo vela por los intereses del sector, sino que también promueve la cultura del vino, enfatizando su valor como patrimonio cultural y como pilar económico y social en las zonas rurales.

El acto central del Día Vino D.O. es un brindis simultáneo que se llevará a cabo a las 13.30h en la península y una hora antes en Canarias. Este gesto, simple pero poderoso, es un símbolo de unidad y celebración colectiva. Refleja los valores que estas denominaciones sostienen y defienden: diversidad, calidad, autenticidad y un compromiso con el medio natural y el saber hacer local.

Una de las celebraciones más destacadas tendrá lugar en Huesca, con la DOP Somontano como protagonista. Bajo el evento "Somontano en ruta", que también marca el inicio del tour 2024 de la Ruta del Vino Somontano, se vivirá una jornada repleta de actividades que maridan el vino con la gastronomía, el arte y la música. Este enfoque holístico no solo atrae a los amantes del vino, sino también a aquellos interesados en una experiencia cultural más amplia y enriquecedora.

La plaza López Allué servirá como el corazón pulsante de la celebración en Huesca. Aquí, las bodegas de la Ruta del Vino ofrecerán degustaciones de sus mejores vinos, mientras que los restaurantes y bares de tapas de la ciudad deleitarán a los visitantes con lo mejor de la gastronomía local. Además, el arte tendrá un papel protagonista con artistas locales que transformarán barricas en lienzos vivos, demostrando cómo el vino inspira otras formas de expresión artística.

El Día Vino D.O. es, en esencia, una plataforma para la reivindicación de los valores y el impacto positivo que el vino con denominación de origen ejerce sobre las zonas rurales. La promoción de este día busca reforzar cómo estas denominaciones contribuyen no solo a la economía local, sino también al tejido social, fortaleciendo la cohesión y el reconocimiento de las comunidades que forman parte de estas zonas vitivinícolas.

Así, mientras el país se prepara para unirse en un brindis, el mensaje es claro: las denominaciones de origen no solo producen vino; dan vida a nuestros pueblos y celebran lo que nos une. En un mundo que avanza rápidamente, eventos como el Día Vino D.O. nos recuerdan la importancia de pausar, celebrar y disfrutar de las conexiones humanas y culturales que compartimos, todo ello en torno a una copa de vino.

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