Oro para el Malvasía Lías 2022 de El Grifo

Un vino volcánico que conquista al mundo

Jueves 02 de Mayo de 2024

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La historia del vino es rica y profunda, entrelazada con la cultura y la tradición de los lugares donde se produce. En este vasto universo vinícola, ciertos vinos destacan por su calidad excepcional y su capacidad para capturar la esencia de su terroir. Uno de estos ejemplos sobresalientes es el Malvasía Lías 2022 de la bodega El Grifo, que recientemente ha sido galardonado con una medalla de oro en el prestigioso evento The World of Malvasía 2024, celebrado en Istria, Croacia.

El Grifo no es una bodega cualquiera. Fundada en 1775, se alza como la decana en Canarias y una de las más venerables de España, manteniendo un compromiso inquebrantable con la calidad desde hace casi dos siglos y medio. Este compromiso se refleja claramente en cada botella que sale de sus instalaciones, especialmente en su variedad Malvasía Lías.

El Carácter Único de Malvasía Lías

Producido exclusivamente con uvas malvasía volcánica, una variedad que prospera en los suelos volcánicos únicos de Lanzarote, este vino es un espectáculo para los sentidos. Su color amarillo pajizo, matizado con tonos que captan la luz, es solo el comienzo de una experiencia vinícola que se adentra en un complejo perfil aromático.

Los aromas intensos a frutas tropicales y frescas se entremezclan con notas de flores, creando una entrada olfativa que invita a descubrir más. En boca, el Malvasía Lías 2022 ofrece una textura untuosa y un recorrido largo, marcado por una acidez natural que aporta frescura y vivacidad, acompañada de un sutil toque cítrico que persiste en el paladar.

Un Legado de Excelencia

La bodega El Grifo, ubicada en la región de Tinajo, selecciona cuidadosamente las uvas de varias parcelas para crear este vino. La elección de la uva, junto con un meticuloso proceso de vinificación sobre lías, confiere al Malvasía Lías una estructura y un cuerpo que lo destacan dentro de la gama 'Colección' de la bodega, una línea que desde 2010 ha acumulado reconocimientos internacionales.

Este último galardón en The World of Malvasía no solo reafirma la calidad del Malvasía Lías 2022 sino que también celebra la habilidad de El Grifo para mantenerse fiel a su herencia mientras innova y se adapta a los gustos contemporáneos. Es un testamento a la dedicación diaria de sus viticultores y enólogos, quienes trabajan con pasión para que cada cosecha alcance y posiblemente supere el alto estándar que han establecido.

El reconocimiento no solo ha resonado en Lanzarote o en la Península, sino que ha cruzado fronteras, posicionando a El Grifo y a sus vinos en un escenario internacional. Este logro no es solo un triunfo para la bodega, sino para toda la región vinícola de Canarias, destacando una vez más su potencial en el mapa mundial del vino.

El Malvasía Lías de El Grifo es más que un vino; es una historia líquida de tradición, territorio y tesón. Cada copa es un reflejo de la tierra de la que proviene y del esfuerzo humano que transforma cada cosecha en un producto que, año tras año, sigue sorprendiendo y deleitando a quienes tienen el placer de degustarlo.

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