Lunes 29 de Abril de 2024
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La Rioja se prepara para acoger la II edición del evento "Fortaleciendo la cadena de valor del vino. Transformaciones profundas en el sector vitivinícola", una cita que promete ser un punto de encuentro clave para los profesionales del vino. Los días 30 y 31 de mayo, el Palacio de Congresos y Auditorio de La Rioja-Riojaforum será el escenario donde se darán cita destacadas figuras del sector para debatir y compartir sus visiones sobre el futuro de esta apasionante industria.
En la presentación del evento, que tuvo lugar este lunes, 29 de abril, Elena Ceca, presidenta de la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino, junto a Sheila Argáiz, secretaria de la misma asociación y de las Asociaciones Agroalimentarias de la FER, destacaron la importancia de este foro como una plataforma para la discusión y el intercambio de conocimientos sobre los desafíos y las oportunidades del sector. La relevancia de esta segunda edición se subraya por el patrocinio del Gobierno de La Rioja y el apoyo de entidades como CaixaBank, que reconoce la necesidad de adaptarse a un mercado global en constante cambio.
El foro de este año se enfoca en cómo la industria vitivinícola puede responder a las nuevas demandas de los consumidores, los avances tecnológicos, los impactos del cambio climático y las regulaciones gubernamentales. Será una excelente oportunidad para que los profesionales del vino exploren las últimas tendencias y discutan estrategias para una industria más sostenible y competitiva.
El programa del evento está meticulosamente organizado para cubrir una amplia gama de temas. Pedro Ballesteros, Master of Wine, inaugurará la jornada con una conferencia sobre las transformaciones globales del sector y las tendencias actuales en el consumo de vino. Le seguirá María Laura Ortiz Chiavetta, quien profundizará en las estrategias de comercialización de vinos a nivel mundial. Además, Francesc Font, de The Regen Academy, compartirá valiosas experiencias sobre la aplicación de la agricultura regenerativa en viñedos, un tema de gran relevancia dada la creciente preocupación por la sostenibilidad ambiental.
La agenda también incluye dos mesas redondas que prometen ser muy enriquecedoras. La primera se centrará en las innovaciones ligadas a la sostenibilidad y la reducción de la huella de carbono, con la participación de expertos de diversas compañías que están liderando el camino en estas áreas. La segunda mesa redonda abordará temas de trazabilidad y digitalización, esenciales para la modernización de la industria.
Además de las sesiones de discusión, el foro ofrecerá oportunidades para catas de vinos internacionales, reuniones bilaterales y visitas técnicas, lo que permitirá a los asistentes obtener una visión práctica y directa de las últimas innovaciones y técnicas en el sector.
Con 29 empresas asociadas que emplean a más de mil personas y manejan un volumen de negocios significativo, la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino se esfuerza por ser un referente en el impulso de un sello de calidad Rioja. Este evento no solo fortalecerá la posición de La Rioja como un centro vital para el debate y la innovación en la industria del vino, sino que también servirá para solidificar lazos entre profesionales y empresas, impulsando así un futuro más prometedor para todos los involucrados en este dinámico sector.
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