Agüimes busca la mejor receta de aceitunas aliñadas

La Agencia de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Agüimes convoca el primer concurso gastronómico de aceitunas aliñadas, con el objetivo de promocionar los distintos tipos de aliños tradicionales, ya que son un producto típico de nuestra tierra.

Se establecen dos categorías de participación, PROFESIONALES, sector restauración y/o establecimientos del municipio que comercializan aceitunas de mesa. Y AFICIONADOS, cualquier persona o colectivo que resida o tenga su sede en el municipio.

El plazo de inscripción estará abierto desde hoy, miércoles, 16 de febrero hasta las 14.00 horas del martes, 22 de febrero. Esta iniciativa gastronómica tradicional se celebrará el jueves 24 de febrero de 2022, en el Hotel Rural Casa de los Camellos & HECANSA.

El concurso se desarrollará por el procedimiento de "Cata Ciega" a partir de las valoraciones de un JURADO POPULAR. Por cada una de las categorías, PROFESIONALES/AFICIONADOS, se entregarán los siguientes premios:
• 1º Premio Mejores Aceitunas Aliñadas de Agüimes 2022.
• 2º Premio Mejores Aceitunas Aliñadas de Agüimes 2022.
• 3º Premio Mejores Aceitunas Aliñadas de Agüimes 2022.

Los premios consistirán en un trofeo y/o lotes de productos locales del municipio. Para más información pueden contactar con el área de Desarrollo Rural, tfno.928 78 99 80 extensiones 221 y 222.