Paula Vázquez presenta los nuevos licores de la Bodega Marqués de Vizhoja

Bodegas Marqués de Vizhoja ha escogido el marco de Alimentaria 2014 para presentar su nueva gama de licores, D´Vizhoja; crema de licor, licor café, aguardiente de orujo, licor de hierbas, brandy, anís seco, ron dominicano añejo y whisky escocés presentados en botella de 70 cl.

"Es un honor para mí, ejercer de embajadora, en Cataluña, mi tierra de adopción, de un proyecto empresarial nacido en Galicia pero con reconocimiento internacional, y en el que me consta, se trabaja día a día con la pasión y exigencia de los que aman incondicionalmente su trabajo, su tierra, y sus vides. Así es cómo funciona Bodegas Marqués de Vizhoja, y cómo sus responsables, Jorge y Javier Peláez trasladan a cada uno de sus productos su devoción por innovar, satisfacer las necesidades del mercado y conquistar nuevos éxitos y paladares", declaró Paula Vázquez.

En el acto, se realizó degustación de los licores D´Vizhoja, coctelería con las Gotas del Marqués a cargo del bicampeón barista gallego Óscar de Toro y cata de la nueva añada 2013 de los tres vinos de la Bodega; Marqués de Vizhoja, Torre la Moreira y Señor da Folla Verde.

Diversificación y profesionalización

D´Vizhoja, junto con Gotas del Marqués, las monodosis de licor ganadoras de la pasada edición de Innoval 2012 y de dos premios Sial D´Or, conforman la oferta licorera de las Bodegas Marqués de Vizhoja. La nueva gama de espirituosos se comercializará tanto en el mercado nacional como internacional en el canal horeca y alimentación.

"D´Vizhoja nace como una respuesta natural a la experiencia adquirida con nuestra primera incursión en el mundo de los destilados, y respondiendo a la demanda del propio mercado. Estos licores en botella, se suman a Gotas del Marqués para ofrecer un producto etiquetado, controlado y profesionalizado a todo el canal horeca y alimentación. Queremos que el consumidor disfrute de un consumo que reúna todas las garantías higiénicas y sanitarias y los mayores estándares de calidad", afirmó Jorge Peláez, propietario de Bodegas Marqués de Vizhoja.