Los españoles gastan 2,34 euros por litro de vino para el hogar, un 4,6% más

Los datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) para el canal de alimentación, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), muestran un descenso en el consumo de vino en los hogares españoles en el primer trimestre de 2013, mayor en volumen que en valor, con subida del precio medio.

En términos de volumen, la caída fue del ‐ 5,3%, hasta los 98 millones de litros, frente a los 103,4 millones registrados en el mismo trimestre de 2012. En valor, los 229 millones de euros facturados suponen una caída del ‐0,9%, mientras que el precio medio aumentó un 4,6% hasta los 2,34 euros por litro, 11 céntimos por encima con respecto al primer trimestre de 2012.

Los vinos sin DO, los más consumidos en el hogar

Por productos, los vinos tranquilos sin DOP, principal producto consumido con el 55% del volumen total, cayeron un ‐4,3% en volumen, aunque aumentaron un 8,4% en valor respecto al primer trimestre de 2012, siendo el producto que más aumenta su precio medio (+13,2%), con una subida de 15 céntimos hasta los 1,23 euros por litro.

Por su parte, los vinos tranquilos con Denominación de Origen cayeron un ‐6,5% en valor y un ‐7,6% en volumen, con un 1,1% de aumento en su precio medio hasta los 3,48 euros por litro. Estos vinos siguen como principal vino en valor, ya que suponen el 48,6% del gasto realizado por los españoles en sus compras de vino en alimentación durante el trimestre.

Respecto a otros vinos, el consumo de Cava, fue el que más cayó en términos de volumen (‐10,2%, hasta los 4,44 millones de litros), siendo menor la caída en términos de valor (‐4,8%), por aumento del precio medio del 6,1% hasta los 4,58 euros por litro

Se consumieron un total de 424,4 millones de litros

En cuanto a los datos interanuales, que comprenden desde abril de 2012 hasta marzo de 2013, se consumieron un total de 424,4 millones de litros por valor de 1.019,7 millones de euros, a un precio medio de 2,40 euros por litro. Con respecto al interanual a marzo de 2012, se registra una caída del ‐0,7% en volumen, del ‐2,5% en valor y del ‐1,8% en el precio medio.

Si comparamos la evolución del dato del mes, del acumulado y del interanual a marzo de 2013 observamos una tendencia positiva en términos de valor, con mejora progresiva de los ingresos en los periodos más recientes, mientras que la tendencia en términos en volumen es opuesta, con una caída en el interanual del ‐0,7%, del ‐5,3% en el acumulado, y del 5,7% en el pasado mes de marzo.

Estos datos reflejan una tendencia al alza de los precios medios, sobre todo de los vinos más económicos, impulsados por la subida de precios en origen que se produjo en la pasada vendimia.