Magrama inicia ciclo jornadas alta formación para firmas agroalimentarias

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), Fernando Burgaz, ha inaugurado hoy un ciclo de jornadas de alta formación dirigidas a gestores de empresas de la cadena agroalimentaria que se extenderán hasta finales de año.

Fuentes del Magrama han apuntado en un comunicado que el ciclo formativo, que forma parte de las jornadas técnicas "Anticipa2" y están cofinanciadas con presupuesto Feader, enfoca sus contenidos "al perfeccionamiento directivo y a facilitar la toma de decisiones empresariales".

La jornada presentada hoy por Burgaz con el título "¿Hay oportunidades en el Mediterráneo para empresas agroalimentarias españolas?" ha contado con la participación del secretario general del Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos, Francisco Mombiela.

La exposición de Mombiela se ha centrado en las dinámicas comerciales y las cuestiones logísticas determinantes hasta llegar a conseguir escenarios para la cooperación.

"La segmentación de estilos de cocina en España", el próximo mes de septiembre; "Canales emergentes de la distribución alimentaria", en octubre; "Tendencias de moda en alimentación: desmontando falsos mitos y creencias", en noviembre; y "Generación de valor a través de estrategias de responsabilidad social" forman parte del programa.

Desde el Magrama han explicado que "la oferta formativa se ha diseñado a partir del diagnóstico de las necesidades del sector", cuyos retos son dirigir según las mejores practicas; manejar las claves de la competitividad; generar eficiencia en las operaciones de la empresa y la sostenibilidad interna y externa de sus negocios.

La jornada desarrollada hoy se enmarca en el Programa de Alta Formación para Gestores de Empresas de la Cadena Agroalimentaria (Pafgeca), en el que se abordan temas sobre las tendencias que van a marcar la cadena agroalimentaria en el futuro próximo, han precisado.