D.O. Valdepeñas se promociona en México

Es de las primeras denominaciones de origen del vino en España, pero en México apenas se conoce, es por ello que en estos días se realizan muestras en México

EFE

Sábado 04 de Febrero de 2012

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Es de las primeras denominaciones de origen del vino en España, pero en México apenas se conoce, es por ello que en estos días se realizan muestras en diferentes puntos de la Ciudad México DF para dar a conocer la identidad vinícola de Valdepeñas

Vanessa Castillo, representante en España de los Vinos de la DO Valdepeñas, visitó México para hablar de esta región productora al sur de la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha.

"Valdepeñas es una de las tres denominaciones de origen más antiguas de España"

"Valdepeñas es una de las tres denominaciones de origen más antiguas de España, casi a la par de Rioja comenzó a instituirse el 8 de septiembre de 1932", explicó Castillo. Para 1968 se estableció la primera normativa de producción.

"Actualmente la DO cubre 24.000, mitad y mitad de variedades blancas y tintas. De las blancas la variedad principal es la Airén y en las tintas lidera la producción de toda Castilla La Mancha con la Tempranillo", señaló en entrevista telefónica.

La región se encuentra casi colindando con Andalucía y se caracteriza por sus montañas y un río que genera un microclima continental y seco, distinto al resto de Castilla La Mancha. Los suelos son calizos, arenosos y arcillosos y se da una uva a final de temporada con muy buena calidad que no tienen enfermedades por la falta de humedad.

"Aunque la Tempranillo es la uva principal tinta estamos haciendo vinos monovarietales de Syrah, Garnacha o Petit Verdot. En blancos contamos con la uva Verdejo que toma un carácter distinto que en la región de Rueda; también se cultivan la Chardonnay, Moscatel y Macabeo".

"Un 55 por ciento de la producción está destinada a exportación y como México es un mercado próximo a Estados Unidos y donde crece el interés del vino nos interesa explotarlo", agregó.

Bodegas de Valdepeñas aprovechan la visita para promocionar sus vinos en cenas privadas, pero se busca que se importen más productos de esta denominación ibérica.

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