Pinchos de Setas

En una sartén pondremos aceite y saltearemos los níscalos o los champiñones (aquello que tengamos). En otra saltearemos...

Publicado por juanjo

Martes 28 de Diciembre de 2010

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Tipo
Setas y hongos
Raciones
4
Duración
De 10 a 20 min.
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- Champiñones o níscalos - Salchicha - Langostinos - Bacon

En una sartén pondremos aceite y saltearemos los níscalos o los champiñones (aquello que tengamos). En otra saltearemos los langostinos. y después con el mismo aceite la salchicha y seguidamente el bacon. Entonces ya solo tendremos que montar los pinchos: en cada pincho pondremos un champiñón o níscalo y combinaremos con el resto de los ingredientes. Ya solo falta presentarlos en un plato regados con un buen alioli (picada de ajo, perejil y aceite).
Espero que os guste.Un saludo.

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