Tarta de queso y Dulce de leche

MEZCLA la gelatina y el agua en un tazón pequeño hasta que se disuelva; reserva aparte.BATE el queso crema y el dulce...

Publicado por Kiko

Lunes 02 de Agosto de 2010

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Tipo
Huevos y lácteos
Raciones
12
Duración
De 10 a 20 min.
Dificultad
Fácil
Maridaje
María Castaña
Ingredientes
1 sobre (7 gramos) de gelatina sin sabor 1/2 taza de agua caliente 1 paquete (8 onzas) de queso crema , suavizado 1 lata (13.4 onzas) de Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 taza de crema espesa para batir y 1 cucharada de azúcar granulado , batido a punto de nieve 1 corteza preparada de 10 pulgadas (9 ounces) de galletas graham Sirope de chocolate

MEZCLA la gelatina y el agua en un tazón pequeño hasta que se disuelva; reserva aparte.

BATE el queso crema y el dulce de leche en un tazón grande para batir hasta que esté cremoso. Agrega la mezcla de gelatina y el extracto de vainilla. Incorpora suavemente y lentamente la crema batida a la mezcla de queso. Vierte sobre la corteza de galletas graham y refrigera por lo menos 3 horas o hasta que cuaje. Sírvelo con sirope de chocolate.

Porciones: 12

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