Salchichas con especias

En esta ocasión las cantidades las he puesto para dos personas pues a mi marido no se las pongo. Lo primero que haremos será abrir las salchichas por la mitad y a lo largo con un cuchillo bien afilado.
Cuando las tengamos abiertas, en una plancha, parrilla o sartén antiadherente ponemos un hilo de aceite a calentar. Ponemos encima de cada salchicha ajo picado, perejil, semillas de sésamo y orégano. Cuando la plancha esté caliente las ponemos con las especias para arriba y..... cuando estén bien doraditas por abajo les damos la vuelta con cuidado no se esparramen las especias y las tenemos hasta que estén bien asadasntonces les damos otra vez la vuelta para sacarlas por el lado "bonito", y las sacamos a una fuenteEn esta ocasión las he acompañado con un puré de patata al minuto, es decir, de paquete Maggi.
Espero que sea otra buena idea para muchos de vosotros.