Tendencias
- Coca-Cola Europacific apuesta por la piña y vodka para impulsar las bebidas alcohólicas RTD en Gran Bretaña
- El Amsterdam Wine Festival reúne a miles de aficionados y profesionales para celebrar la cosecha del hemisferio sur
- El consumo mundial de vino cae un 15% pero encuentra un refugio en los jóvenes que impulsan el gasto en gamas altas
- Gicherstampa impulsa la sostenibilidad en el sector vinícola con etiquetas sensoriales e innovadoras
- Muchos viticultores de Francia renuncian al sello de vino ecológico por las pérdidas económicas
- El cambio climático adelanta la vendimia en Chile y obliga a reinventar la viticultura
- El Parkhotel Laurin reinventa su propuesta gastronómica con eventos culinarios colaborativos en Bolzano
- El Parkhotel Laurin de Bolzano transforma su Glasshouse en un espacio para experiencias gastronómicas únicas
- Las bodegas de Estados Unidos reinventan la cata para seducir a los jóvenes
- El consumo de vino en Italia cae a mínimos históricos y revela profundas diferencias sociales y generacionales
- Las regulaciones de Napa elevan el coste de la uva hasta los 1.700 dólares por acre
- El consumo de alcohol en Estados Unidos cae un 5% en 2025 por la presión de los precios
- El 51% de los estadounidenses reduce su gasto en vino por la presión económica y el alza de precios
- Pernod Ricard vende sus principales marcas de vino en California para centrarse en champán y espirituosos
- El consumo excesivo de alcohol en un solo día triplica el riesgo de daño hepático en pacientes con MASLD
- El mercado secundario del vino inicia 2026 con señales de recuperación y subidas destacadas en etiquetas italianas
