Sábado 04 de Octubre de 2025
El restaurante Casa Fundador, situado en Jerez, ha anunciado el inicio de un brunch especial que se servirá todos los domingos a partir del 5 de octubre. El horario establecido para esta nueva propuesta es de 11:30 a 13:30. El objetivo es ofrecer una alternativa gastronómica para quienes buscan disfrutar de la mañana del domingo sin prisas, en un ambiente relajado y con una oferta variada.
La carta del brunch incluye tostas artesanales, bowls frescos, brioches, zumos naturales y smoothies. Además, se ofrecen cafés especiales y cócteles preparados con brandies propios de la casa. La propuesta está pensada tanto para grupos de amigos como para parejas o familias que deseen compartir una comida diferente en un entorno que combina tradición y modernidad.
Casa Fundador pertenece a la bodega más antigua de Jerez, con tres siglos de historia y reconocida como cuna del primer brandy español. Con este brunch, el restaurante busca adaptarse a las tendencias actuales del sector gastronómico, manteniendo al mismo tiempo sus raíces y su identidad ligada al vino y al brandy.
Ángel Piña, Consejero de Pedro Domecq y Director Comercial y de Marketing Fundador-Emperador, ha explicado que la intención es convertir Casa Fundador en un punto de encuentro habitual los domingos en Jerez. Según Piña, el brunch permite unir la gastronomía local con los productos propios de la bodega en un espacio cargado de historia.
Las reservas para el brunch pueden realizarse a través de la página web de Brandy Fundador o llamando al teléfono 956 151 552. Con esta iniciativa, Casa Fundador amplía su oferta y refuerza su apuesta por propuestas actuales dentro del sector gastronómico local.