San Martín de Unx celebra el Día del Rosado

San Martín de Unx volverá a situar el vino rosado en el centro de su agenda festiva el próximo 7 de junio, con la celebración del día grande del XXVII Día del Rosado. El municipio navarro, con apenas 400 habitantes y el mayor número de bodegas por habitante de toda la Comunidad Foral, convertirá su casco histórico en un recorrido de actividades ligadas al vino de Denominación de Origen Navarra, la artesanía, la música y la gastronomía popular.

La jornada arrancará a las diez de la mañana con la apertura de las bodegas Máximo Abete y San Martín, que recibirán visitas hasta las once y media. En paralelo, hasta las once, también abrirá sus puertas el Trujal Cooperativo San Martín. A lo largo de la mañana se sucederán las visitas guiadas a la iglesia de San Martín de Tours y a su cripta románica, datada en el siglo XII y considerada una de las más relevantes de Navarra por su estructura de tres naves abovedadas.

Desde las once, el mercado de artesanía y productos agroalimentarios animará el casco histórico junto con talleres participativos. En ese mismo tramo de la mañana, los danzantes de Ochagavía recorrerán las calles del pueblo y aportarán animación a una cita que cada año reúne a centenares de personas en esta localidad de la Navarra Media.

El momento central llegará al mediodía, cuando comenzará el brindis y la degustación de vinos por el casco histórico. La organización ha fijado un ticket de cuatro vinos, copa y cuelgacopas por 12 euros. Media hora después, a las doce y media, tendrá lugar el acto de amadrinamiento de Paula Fernández en el Ayuntamiento. La periodista de Navarra TV y conductora del programa Tiramillas recibirá este reconocimiento por su labor de divulgación del territorio y la cultura navarra.

La programación se completará con una comida popular en el frontón, a cargo del Restaurante Santa María, a partir de las tres de la tarde. La jornada cerrará con música en la plaza de la mano del DJ Reimy a las seis.

El alcalde de San Martín de Unx, Javier Leoz, subraya que el rosado forma parte de la identidad del municipio. «San Martín de Unx tiene en el rosado mucho más que un vino: tiene una forma de entender la vida y de compartirla. Cada Día del Rosado es una oportunidad de abrir el pueblo al mundo, de que quienes nos visitan se lleven un recuerdo que va mucho más allá de la copa», señala.

La celebración no se limitará al domingo. El Día del Rosado arrancará en realidad el viernes 5 de junio con una charla sobre el futuro del municipio en Casa Muruzabal y el tradicional Rosadintxo en los bares locales. El sábado 6 se sumará el VIVIDFest, con muestra de vinos incomprables en la plaza del Ayuntamiento, además de dos sesiones del juego de pistas Escape the City: algo ocurre en Navarra Media, con inscripción a través de la web del destino Navarra Media.

El programa completo, así como las entradas e inscripciones para la comida popular, estarán disponibles en www.diadelrosado.com y visitnavarramedia.com. El evento está organizado por el Ayuntamiento de San Martín de Unx en colaboración con el Consorcio de Zona Media y cuenta con financiación del Gobierno de Navarra. Además, forma parte de la Red de Actividades Turísticas de la Zona Media de Navarra y está adherido al programa Turismo Bikaina-Turismo de 10, con compromisos en materia de sostenibilidad y accesibilidad universal.