Las exportaciones de vino y cerveza de la UE retroceden mientras los destilados crecen un 10% en 2026

Las exportaciones de bebidas de la Unión Europea cerraron el primer semestre de 2026 con una pauta desigual entre vino, cerveza y destilados. Mientras el vino y los productos a base de vino redujeron sus ventas exteriores un 4% y la categoría que agrupa cerveza, sidra y otras bebidas bajó un 2%, los destilados y licores aumentaron un 10%, de acuerdo con el informe de seguimiento del comercio agroalimentario de la Comisión Europea, publicado el 28 de agosto con datos de Eurostat COMEXT hasta junio.

En conjunto, las tres categorías sumaron 17.511 millones de euros en exportaciones entre enero y junio, una cifra casi idéntica a los 17.527 millones del mismo periodo de 2025. La diferencia fue de 16 millones de euros, menos de un 0,1%. Esa estabilidad en el total oculta, sin embargo, cambios internos de peso: el avance de los destilados compensó casi por completo la pérdida de valor registrada por el vino, la cerveza y la sidra.

El vino siguió siendo la principal categoría por valor exportado. La UE vendió a países terceros vinos y productos a base de vino por 7.844 millones de euros durante los seis primeros meses del año, frente a 8.173 millones en la primera mitad de 2025. La bajada fue de 330 millones, equivalente al 4%. Con ese volumen, el vino aportó cerca del 45% de las exportaciones conjuntas de estas tres ramas de bebidas.

La Comisión sitúa además esta bajada dentro de una tendencia que ya se apreciaba en los datos anuales previos. Las exportaciones de vino y productos derivados habían pasado de 17.455 millones de euros en 2024 a 16.500 millones en 2025. Pese al retroceso, la balanza comercial del vino siguió siendo ampliamente favorable para la UE. Entre enero y junio, las importaciones de esta categoría fueron de 671 millones de euros, lo que dejó un superávit de 7.173 millones. En el mismo periodo de 2025, ese saldo había sido de 7.454 millones, de modo que el recorte fue de 281 millones.

La segunda gran rama analizada por Bruselas, formada por cerveza, sidra y otras bebidas, también cerró el semestre en negativo, aunque con una bajada menor. Sus exportaciones alcanzaron 5.242 millones de euros, frente a 5.334 millones un año antes. El descenso fue de 92 millones, un 2%. En la serie anual, esta categoría ya había pasado de 10.835 millones de euros en 2024 a 10.511 millones en 2025.

La propia clasificación estadística obliga a leer esa cifra con cautela. La Comisión reúne en un mismo grupo la cerveza, la sidra y otras bebidas y no ofrece en este informe un reparto interno. Eso impide saber qué parte de los 5.242 millones corresponde solo a cerveza y cuál procede del resto de productos. En importaciones, esta categoría sumó 1.200 millones de euros en el semestre, con un saldo comercial favorable de 4.042 millones. Un año antes había sido de 4.089 millones, 47 millones más.

El comportamiento cambió en los destilados y licores. Sus exportaciones pasaron de 4.020 millones de euros en la primera mitad de 2025 a 4.425 millones en el mismo tramo de 2026. El aumento fue de 405 millones, un 10%. Tras una bajada anual desde 8.769 millones de euros en 2024 hasta 8.360 millones en 2025, los datos del primer semestre apuntan a un giro dentro de esta categoría.

Bruselas relaciona buena parte de ese incremento con las ventas a Ucrania, Kazajistán y Rusia. En el caso de Ucrania, los destilados fueron, según la Comisión, la categoría que más aportó al aumento de las exportaciones europeas hacia ese país. En Kazajistán, el mayor valor se asoció a precios más altos. En Rusia, el informe atribuye la mejora a un mayor volumen enviado. La Comisión no facilita en este análisis el reparto exacto de esos 405 millones adicionales entre esos tres mercados.

Los destilados presentan además una estructura comercial distinta a la del vino. La UE importó destilados y licores por 2.168 millones de euros entre enero y junio, un 6% más que los 2.052 millones del mismo periodo de 2025. Las compras subieron, pero las ventas al exterior lo hicieron con más fuerza, de manera que el superávit comercial avanzó desde 1.968 millones hasta 2.257 millones de euros, 289 millones más. Aunque los destilados aportaron alrededor de una cuarta parte de las exportaciones conjuntas de estas tres categorías, representaron más de la mitad de sus importaciones.

La comparación entre categorías muestra con claridad el peso del repunte de los destilados. El vino y sus derivados perdieron 330 millones de euros respecto al primer semestre de 2025 y la categoría de cerveza, sidra y otras bebidas redujo otros 92 millones. Entre ambas dejaron de exportar 422 millones. Los destilados añadieron 405 millones, de modo que absorbieron casi toda esa caída.

Por el lado de las importaciones, las tres ramas sumaron 4.039 millones de euros entre enero y junio de 2026. De esa cifra, 2.168 millones correspondieron a destilados y licores, 1.200 millones a cerveza, sidra y otras bebidas, y 671 millones a vino y productos a base de vino. La diferencia entre ventas y compras dejó un saldo comercial conjunto de 13.472 millones de euros. En la primera mitad de 2025 había sido de 13.511 millones, por lo que la bajada se limitó a 39 millones.

El vino aportó 7.173 millones de ese superávit conjunto, alrededor del 53%. La categoría de cerveza, sidra y otras bebidas sumó 4.042 millones, cerca del 30%, y los destilados y licores generaron los 2.257 millones restantes. Estados Unidos aparece también entre los mercados donde las bebidas europeas registraron una evolución negativa durante el semestre. La Comisión atribuye esa bajada en valor principalmente a precios más bajos, aunque no separa en ese apartado el comportamiento de vino, cerveza y destilados ni cuantifica la caída de cada producto.