Más de 50 propuestas convierten el Día Nacional del Vino en un recorrido por Chile

Chile celebrará el próximo 4 de septiembre el Día Nacional del Vino con una programación de más de 50 actividades y experiencias repartidas por distintos valles y ciudades del país. Enoturismo Chile de Corfo ha reunido en su plataforma planes abiertos al público, recorridos por zonas vitivinícolas, catas, cenas, maridajes, picnics entre viñedos y propuestas premium con la idea de acercar el vino a los lugares donde se produce.

La conmemoración fue instaurada oficialmente el 4 de septiembre de 2015 mediante un decreto presidencial impulsado por 17 organizaciones vinculadas al sector. Enoturismo Chile recuerda que la fecha nació para reconocer la historia, el valor y la importancia del vino para el país, no solo por su papel productivo, sino también por su relación con la identidad, el patrimonio, la gastronomía, la cultura y el turismo.

Para esta edición, la entidad propone celebrar el vino chileno desde los territorios. La agenda agrupa alternativas pensadas para distintos intereses y presupuestos, desde actividades gratuitas y experiencias que parten en torno a los $5.000 o $10.000 hasta propuestas gastronómicas y de enoturismo de gama alta.

Entre las opciones previstas figuran recorridos nocturnos por viñedos y bodegas, cenas creadas en torno al vino, catas y maridajes, picnics entre viñas, visitas a proyectos biodinámicos y paseos por lugares con valor histórico y patrimonial. También se ofrecen actividades centradas en el terroir y otras que conectan el vino con la gastronomía, el arte, la música y la naturaleza.

Parte de la programación se trasladará además a espacios urbanos. En Santiago, el Valle del Maipo llevará una celebración gratuita al sector del Paseo Nueva York y Barrio La Bolsa, con vino, gastronomía, cultura, patrimonio, emprendedores y experiencias de enoturismo. En la misma ciudad, Vinos de Chile celebrará por primera vez en el Mercado Urbano Tobalaba, conocido como MUT, con un recorrido por vinos y valles de norte a sur, degustaciones y catas temáticas.

La agenda incluye asimismo celebraciones y experiencias en territorios como Choapa, Guarilihue y distintos valles vitivinícolas de la zona central y del sur. Enoturismo Chile sostiene que esa oferta permite mostrar la diversidad geográfica y cultural que da identidad al vino chileno y ampliar la forma en que el público se relaciona con él.

Claudio Cilveti, presidente de Enoturismo Chile, afirma que Chile ya cuenta con reconocimiento mundial por la calidad de sus vinos y que ahora existe una oportunidad para reforzar su posición como destino de enoturismo. En sus palabras, este tipo de actividades permite enseñar "todo aquello que existe detrás de una copa: nuestros paisajes, historia, patrimonio, gastronomía y, especialmente, las personas y comunidades que dan vida a cada territorio".

Cilveti añade que la invitación para el próximo 4 de septiembre pasa por recorrer los valles y vivir el vino desde el lugar donde nace. La organización añade que el enoturismo también ayuda a diversificar la actividad turística y a abrir nuevas oportunidades de emprendimiento y empleo local.

La programación completa puede consultarse en enoturismochile.cl, donde se ha habilitado una selección especial de experiencias y una agenda para elegir visitas, escapadas o recorridos por nuevos valles.