The Wine Engine lanza un sumiller virtual con inteligencia artificial para personalizar la experiencia de compra de vino

El empresario británico Matt Ovenden ha anunciado el lanzamiento de The Wine Engine, una nueva plataforma digital de suscripción de vinos que incorpora un sumiller virtual basado en inteligencia artificial. La presentación oficial tendrá lugar el próximo miércoles, 26 de junio. El objetivo principal de este servicio es facilitar la elección de vinos a los consumidores mediante el uso de tecnología avanzada.

La herramienta central del proyecto se llama Grapevine y funciona gracias a la tecnología de OpenAI. Según la información facilitada por la empresa, este sumiller digital cuenta con un conocimiento muy amplio sobre vinos y está preparado para ayudar a los usuarios a definir sus preferencias personales. Grapevine incluye un cuestionario interactivo que permite conocer los gustos del cliente, notas de cata simplificadas para facilitar la comprensión y sugerencias de maridaje con diferentes platos.

The Wine Engine ha explicado que su sistema está diseñado para responder cualquier pregunta relacionada con el vino, sin importar su complejidad o sencillez. La intención es que los usuarios puedan consultar dudas sin temor a sentirse juzgados o poco informados. Ovenden, conocido anteriormente por fundar Borrow a Boat, ha señalado que busca transformar el mundo del vino en un espacio accesible y libre de prejuicios.

En el momento del lanzamiento, la plataforma ofrecerá una selección inicial de 400 vinos, aunque ya se han anunciado planes para ampliar esta oferta en el futuro. Ovenden ha explicado que cada vino tiene detrás una historia propia, marcada por las condiciones geográficas donde se cultiva, las culturas locales y los alimentos para los que fue pensado. Sin embargo, reconoce que muchas personas todavía perciben el sector del vino como algo complejo y reservado a expertos, lo que puede disuadirles de acudir a tiendas especializadas o hacer preguntas.

El fundador ha aclarado que no pretende sustituir a los sumilleres tradicionales, sino ofrecer un servicio disponible en cualquier momento y lugar. De este modo, espera eliminar la sensación de vergüenza que experimentan algunos consumidores al plantear dudas sobre el vino. Según Ovenden, Grapevine permitirá a los usuarios descubrir nuevas referencias más allá de las habituales en supermercados y acercarse al mundo del vino con mayor confianza.

La plataforma se dirige tanto a quienes buscan aprender más sobre vinos como a quienes desean recibir recomendaciones personalizadas sin complicaciones. The Wine Engine apuesta por la combinación entre tecnología e información sencilla para acercar el vino a un público más amplio y diverso.