Conde de San Cristóbal, entre las mejores bodegas de Ribera del Duero

La bodega Conde de San Cristóbal, situada en la Denominación de Origen Ribera del Duero, ha sido reconocida entre las mejores de la región por el crítico y Master of Wine, Tim Atkin. Este reconocimiento se refleja en el informe anual "Ribera del Duero 2024 Report", donde el experto estadounidense evaluó más de 550 vinos de 173 productores. Conde de San Cristóbal sobresale, consolidándose en la clasificación de Second Growths, una selección reconocida por su calidad y singularidad. Además, sus vinos han obtenido calificaciones que oscilan entre los 91 y los 95 puntos, colocándose algunos de ellos en posiciones privilegiadas.

Dos de sus etiquetas, OYDOR 2021 y Reserva Especial 2022, han sido incluidas en el Top 100 de la Ribera del Duero elaborado por Atkin. OYDOR 2021, con 95 puntos, ha sido además reconocido como uno de los 'Wines of the Year'. Este vino, procedente de viñedos de más de medio siglo de antigüedad en Quintana del Pidio, refleja un cuidadoso equilibrio entre tradición y calidad. Según el crítico, su perfil combina notas de cereza negra, ciruela, chocolate negro y violetas, complementadas por taninos finos y un carácter ácido bien estructurado.

Reserva Especial 2022, por su parte, recibió 94 puntos. Elaborado a partir de uvas de la parcela La Calvacha, ha sido definido por Atkin como un vino con textura y profundidad, donde encontramos notas de zarzamora, cassis y grano de café, integradas en una acidez equilibrada. Este vino se presenta como un ejemplo de la influencia bordelesa en la elaboración de tintos de la bodega.

Otro de los vinos a tener en cuenta es Conde de San Cristóbal 880m 2022, que obtuvo 93 puntos. Su origen en un viñedo situado en altitudes superiores a los 880 metros, sobre suelos calcáreos, aporta frescura y vitalidad al perfil de este tinto. Atkin ha valorado el trabajo técnico de la bodega, que resalta las características del terroir y su influencia en la concentración y firmeza del paladar.

Con una puntuación de 92 puntos, el Crianza 2022 también se suma a los éxitos de la bodega. Este vino es resultado de la diversidad de suelos en el Pago de Valdestremero, que van desde los 770 hasta los 990 metros de altitud. Su envejecimiento en barricas de roble francés aporta una textura compleja y bien integrada, con aromas de mandarina, café y notas de mora e higo.

En la categoría de rosados, Flamingo Rosé 2023 ha obtenido 91 puntos. Elaborado con uvas de viñedos situados a 900 metros y criado sobre lías, este vino se caracteriza por su frescura y por sus notas de frambuesa e hibisco, con un final refrescante y bien definido.

La bodega Conde de San Cristóbal, ubicada en el Pago de Valdestremero, se consolida como una de las principales referencias de la Ribera del Duero gracias a su enfoque en la calidad y al trabajo técnico liderado por Jorge Peique, con el asesoramiento de Xavier Ausàs. Según Atkin, la región ha evolucionado hacia un estilo más equilibrado y elegante, alejándose de elaboraciones dominadas por el roble y el alcohol. En este proceso, Conde de San Cristóbal ha desempeñado un papel relevante, por sus vinos expresivos, que reflejan la riqueza del terroir y una visión moderna de la enología.