Éxito de los vinos de Jerez: se disparan sus ventas un 12% en España, con máximos históricos en reconocimiento de marca

Las ventas de Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar en España experimentaron un aumento del 12% en 2022, según un estudio del Consejo Regulador de Vinos de Jerez. La Manzanilla de Sanlúcar lideró esta tendencia con un aumento de ventas del 24% en comparación con el año anterior. Además, el informe reveló que el 70% de los encuestados afirma haber consumido algún jerez o manzanilla en el último año y un 28% se cataloga como “consumidor frecuente” de estos vinos. La intención de compra también aumentó significativamente, con tres de cada cuatro consumidores afirmando que comprará alguna variedad de Vino de Jerez este año.

Viernes 17 de Marzo de 2023

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Un reciente estudio del Consejo Regulador de Vinos de Jerez revela que el reconocimiento global de los Vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar, así como su recomendación, son los principales motivos por los que los consumidores españoles eligen estas Denominaciones de Origen. Los resultados de este estudio, realizado por More Than Research Group, son muy positivos y hablan del presente y futuro de estos vinos únicos.

El estudio se basó en una muestra de 1.000 entrevistas a una población general residente en España, de edades entre 26 y 65 años, que ha consumido alguna bebida alcohólica en el último año. El informe muestra magníficos resultados de ventas en 2022, el gran reconocimiento de marca que tienen estos vinos, así como la popularidad de la "hora del aperitivo" como uno de los principales momentos de consumo de estos vinos. "El reconocimiento del Marco de Jerez se encuentra en máximos históricos·, apuntan desde fuentes del Consejo Regulador.

Según los datos obtenidos, el 64% de la población encuestada sabe lo que es una Denominación de Origen Protegida. El 39% de los encuestados eligió un vino con Denominación de Origen porque se indica en la etiqueta, lo que lo asocian a un producto de calidad, exclusivo de una determinada zona y relevante dentro del mercado.

El 96% de los encuestados afirmó conocer los Vinos de Jerez, lo que avala el buen momento que están viviendo estos vinos únicos. La Manzanilla de Sanlúcar se sitúa como la variedad más popular (79%), seguida del Pedro Ximénez (76%) y el Fino (71%). En cuanto al consumo, España ha protagonizado una subida del 12%, encabezado por la Manzanilla de Sanlúcar, que experimentó un aumento de ventas espectacular del 24% en comparación con el año anterior. Este logro está relacionado con la vuelta de las ferias y fiestas populares tras la pandemia, así como con la Campaña de Publicidad del Programa Europeo de Promoción llevado a cabo por el Consejo Regulador.

El 70% de las personas entrevistadas para el estudio afirma haber consumido algún jerez o manzanilla en el último año, y un 28% se cataloga como "consumidor frecuente" de estos vinos. Además, tres de cada cuatro consumidores afirma que comprará alguna variedad de Vino de Jerez este año, lo que representa un aumento en la intención de compra. El 94% de los consumidores de bebidas alcohólicas recomendaría comprar alguna variedad de Vinos de Jerez.

La hora del aperitivo es el momento más idóneo para degustar un Vino de Jerez, según el 62% de los encuestados, seguido de la comida, elegido por el 32%. Estos datos evidencian la versatilidad gastronómica de los jereces y el cada vez mayor interés por el maridaje de estos vinos. El consumo en la sobremesa, después de comer, también ha aumentado significativamente.

Aunque no existe un perfil marcado del consumidor de estos vinos, se aprecia un mayor consumo en los segmentos de edad más jóvenes, y el consumo es significativamente más elevado en las áreas metropolitanas. El consumo híbrido (tanto fuera como dentro del hogar) adquiere ahora más protagonismo.

En cuanto al lugar de consumo, fuera del hogar (41%) se impone claramente frente al 21,8% de personas que aseguran beber Vinos de Jerez dentro de casa. Los datos del estudio reflejan que el consumo híbrido (tanto fuera como dentro del hogar) adquiere ahora más protagonismo.

El informe concluye que más del 75% de los consumidores afirma que seguro o probablemente comprará alguna variedad de Vinos de Jerez o Manzanilla de Sanlúcar en el próximo año. Además, el 94% asegura que recomendaría adquirir alguna variedad del Marco de Jerez. Los datos son también positivos en términos de venta en territorio nacional de Vinos de Jerez y Manzanilla, con un cierre de 2022 de 12.279.527 litros de vino vendidos en España, lo que equivale a 16,3 millones de botellas.

Estos resultados son un claro indicativo del buen momento que atraviesan los Vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar en el mercado español. Los consumidores valoran su calidad, su exclusividad y la relevancia de su Denominación de Origen, y el aumento en las ventas y la intención de compra son una muestra de su creciente popularidad.

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