Miércoles 09 de Febrero de 2022
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Bouquet d'Alella lanza una propuesta de temporada: "calçotada" entre viñedos, disponible durante febrero y marzo. Éstas se añaden al amplio programa de actividades que la bodega de Alella propone para vivir el enoturismo cualquier día del año, como el exclusivo maridaje de vinos y quesos o los ya consolidados picnics y desayunos entre viñedos, por citar sólo algunos.
También, el Wine Bar Bouquet de Alella, emplazado en el patio con encanto frente a la Masía del siglo XV que da cabida a la bodega. Se trata de un lugar singular, entre viñedos y con vistas al pueblo de Alella y al mar Mediterráneo, a tan sólo quince kilómetros de la ciudad condal. Entorno sostenible, vinos orgánicos y turismo del vino cerca de Barcelona Todas las actividades se organizan con la voluntad de compartir el entorno de la finca, el paisaje único y los vinos ecológicos de la marca, dentro de la DO Alella. Un enoturismo que hace gozar ya que siempre pide la implicación del visitante: propuestas originales que fomentan la cultura vinícola desde el vínculo territorio y paisaje, patrimonio y tradición. Por extensión, transmiten la implicación de la bodega hacia la tradición y la sostenibilidad ambiental, social y cultural.
Calçotada entre viñedos
Actividad para hacer en febrero y en marzo. Una actividad idónea para grupos de amigos o en familia, una calçotada en el Maresme, muy cerca de Barcelona. Se inicia con una visita a la bodega y los viñedos, para conocer el entorno de la masía de Can Boquet y empezar a hacer hambre. Se acompaña a los asistentes a encender el fuego con sarmientos y cocer los calçots, en un espacio habilitado en el exterior de la finca. Los 'calçots' se acompañan de su salsa romesco. Se incluye un aperitivo, butifarras y pollo ecológico a la brasa, pan con tomate, postres y vinos Bouquet d'Alella. La actividad se organiza por grupos (mínimo ocho personas) y tiene una duración aproximada de cuatro horas, y se realiza hasta el mes de marzo (incluido). Puede comprar las entradas aquí.
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