FIESTA DEL CALLET Y OTRAS VARIEDADES AUTÓCTONAS

El Domingo 13 de mayo se celebrará en Felanitx (Mallorca) la tradicional Fiesta del Callet, variedad de viña autóctona típica del este de la isla. En esta fiesta se presentan vinos elaborados con ésta y otras variedades autóctonas como manto negro, gorgollassa, fogoneu, premsal y giró ros. Se trata de variedades antiguas conseguidas gracias al trabajo en la viña durante el siglo XIX y principios del pasado a las que se ha sometido a procesos de selección y mejora de los clones más adecuados para ofrecer vinos de calidad reconocida.

En la feria participan bodegas de la DOP Pla i Llevant y de Vi de la Terra Mallorca, IGP que recientemente ha constituido su consejo regulador y que en este año da sus primeros pasos como entidad autónoma y representativa de los vinos de toda la isla.

La fiesta va acompañada de muchas actividades en torno al vino: música, bailes y alimentos típicos de la isla.