La producción de vino DO Ribeira Sacra cae un 13%

Los kilos de uva recogidos en la DO Ribeira Sacra en la campaña anterior (2012) sumaron 5.452.206 Kg. que, frente a los 4.753.899 kilos de la presente cosecha 2013, suponen un descenso en la producción de uva de 698.307 Kg., una caída del 12,80%.

Los 4,75 millones de kilos de la actual producción de la DO Ribeira Sacra suponen una previsión de 3,22 millones de litros elaborados con la etiqueta del 2013.

Desde el 2009 ninguna cosecha había bajado de cinco millones de kilos y en el 2011 se llegó por vez primera a los siete millones.

La reducción de la demanda en la pasada campaña tuvo mucho que ver con ese techo de producción, al que se llegó en un contexto poco favorable para el incremento de las ventas en el mercado más cercano.

El fantasma de la crisis, por lo que parece, comienza a alejarse, pero el consejo regulador asume que a corto plazo no será fácil alcanzar cosechas de cinco millones de kilos de uva. Su mirada se vuelve ahora hacia la crisis demográfica (envejecimiento poblacional de viticultores).

En las estadísticas de la denominación de origen se aprecian algunos síntomas de una crisis poblacional que viene de lejos en este territorio.

El número de viticultores inscritos en el consejo regulador pasó de 2.964, en el 2012, a los 2.817 que figuraban inscritos en el censo la pasada campaña.

Aunque hay municipios que escapan a esa tendencia, la superficie de viñedo sufre en la mayor parte de los casos un lento pero inexorable declive.

No es todavía una caída pronunciada, pero hay que tener en cuenta que en los últimos años algunas bodegas realizaron plantaciones que maquillan las estadísticas.