Aumenta el consumo de menús del día y baja el de vino en hostelería lucense

La ocupación hotelera cayó en Lugo en torno a un 4 % durante el pasado mes de agosto, al igual que el gasto por parte de los visitantes en la hostelería local, dado que aumentó la preferencia de los turistas por el menú del día en los restaurantes de la provincia y el consumo de vino bajó en un 70 %.

Según informó la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Lugo (APHL), los establecimientos de esta provincia se "resintieron de la crisis generalizada en el sector", traducida "en un descenso de la ocupación hotelera", con una caída en la "recepción de turistas" que se notó en todas las comarcas, con "una pequeña excepción en la capital" lucense.

Aparte de ese descenso en el número de turistas que visitaron la provincia, la asociación también hizo referencia al descenso en la facturación como consecuencia de un menor gasto por parte de los visitantes que sí llegaron a las localidades lucenses, con un aumento más que significativo de la "preferencia por menús del día frente a comidas a la carta o en la reducción del consumo de vino, de un 70 %".

En cuanto a la ocupación hotelera, el descenso fue generalizado en todas las comarcas, por lo que en A Mariña alcanzó el 81,68 %, en Lugo Centro el 66 %, en A Montaña el 60 %, en Terra Chá el 41 %, en Sarria-A Ulloa el 68 % y en la Ribeira Sacra el 50,25 %.

Las previsiones para el mes que acaba de comenzar tampoco son especialmente buenas, dado que solo suben del 50 % en la zona de Sarria-A Ulloa, por la que atraviesa el Camino Francés a Santiago de Compostela.