Némesis Creaciones
Jueves 05 de Mayo de 2011
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Las instalaciones de la bodega Dominio do Bibei en Manzaneda (Ourense), se integran con el entorno natural de la Ribeira Sacra, minorando el impacto visual y favoreciendo el uso de la gravedad como sistema de producción vinícola.
El domingo, 8 de mayo, la Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia, celebra su XII aniversario. La cita se aprovechará para reconocer el esfuerzo de personas y entidades que trabajan por impulsar los productos gallegos de calidad, con especial atención al vino gallego.
Los reconocimientos se denominan Distinguidos Gallaecia y se contemplan 7 apartados, dos de ellos relacionados directamente con la D.O. Ribeira Sacra.
Así en el apartado Bodega con Tradición Distinguida Gallaecia, el premio recae sobre Mª Jesús López Cristóbal de Cividade (D.O. Ribeira Sacra).
Se le concede el premio por ser uno de los viñedos más antiguos de Ribeira Sacra, gran referente de la viticultura de Alta Montaña como corroboran las medallas recibidas en los últimos años en la Cata de los Vinos de Montaña de Aosta. Gallaecia le atribuye, además, ser fiel referente de Ribeira Sacra en el modo de hacer y en la conservación de sus varietales.
El otro premio es para Dominio do Bibei (D.O. Ribeira Sacra), como Bodega Meritoria Distinguida Gallaecia por ser un exponente de enología y viticultura y sinónimo de pasión en el trabajo, por interpretar y transmitir el terruño.
Por su trabajo innovador, el uso de la gravedad como sistema de producción vinícola y por los reconocimientos obtenidos a nivel nacional e internacional.
Socio Honor Gallaecia: José Manuel Fernández Anguiano, Ingeniero Técnico Agrícola. Personaje del Vino Distinguido: Luis Rodríguez Alonso, viticultor de 95 años. Enólogo Distinguido Gallaecia: José Felicísimo Pereira Freijido. Periodista Distinguido Gallaecia: Lucía Casanova Sánchez- Galicia10.com. Artesano Distinguido: Agrupación Agroalimentaria do Eume. La entrega de diplomas se hará a las 13:15 en Casa de Turismo Rural A Ponte en Boimorto.
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