Empresas, productores, fabricantes y distribuidores promocionarán sus productos y servicios en el stand de la denominación

Fórum Gastronómico Girona 2011
Precursor de todos los eventos gastronómicos, el Fórum se viene celebrando desde 1999. Desde la primera edición (actualmente se celebra de forma anual alternando las ciudades de Girona y Santiago de Compostela) se ha convertido en el punto de encuentro imprescindible para los profesionales de la gastronomia y las empresas del sector agroalimentario. Más de 300 empresas punteras del sector de la enogastronomía serán las protagonistas de la feria.
La Denominación de Origen Ribeira Sacra continúa con sus trabajos de promoción en este inicio del 2011. Después de la participación en la feria 'Xantar 2011' la D.O. estará representada en el Forum Gastronómico de Girona que se celebra entre el 20 y el 23 de este mes. Un espacio ferial en el que estarán presentes empresas, productores, fabricantes, distribuidores,... para dar a conocer los productos y las novedades más destacadas al público profesional.
Por otro lado, la Denominación de Origen Ribeira Sacra sigue colaborando con los centros de enseñanza que ofertan ciclos de restauración. Este viernes día 18, una de las técnicas del Consejo Regulador acudirá al Instituto de Educación Secundaria Paseo dos Pontes en A Coruña para ofrecer una charla y comentar una cata con los alumnos de los ciclos medio y superior de servicios de restauración.