La vendimia se retrasa en Ourense

Este año la lluvia está siendo un factor meteorológico más determinante que en otras ocasiones en las cuatro denominaciones de origen vitícolas de la provincia de Ourense: O Ribeiro, Valdeorras, Monterrei y parte de la Ribeira Sacra

Este año la lluvia está siendo un factor meteorológico más determinante que en otras ocasiones en las cuatro denominaciones de origen vitícolas de la provincia de Ourense: O Ribeiro, Valdeorras, Monterrei y parte de la Ribeira Sacra. La pasada primavera, durante la época de floración de la vid, las precipitaciones hicieron acto de presencia y ahora, en los días previos al inicio de la campaña de recolección de la uva, también están condicionando el trabajo de los viticultores.
En el primero de los casos su influencia se traducirá este año en un ligero descenso de la producción, ya que la falta de sol en las fechas adecuadas de crecimiento de la vid ha ralentizado la maduración de la uva, algo que unido al efecto de las tormentas y el agua de estos últimos días, pendiente de concretar, obligará a retrasar una vendimia, que el año pasado por estas fechas ya se había iniciado en algunas bodegas de Valdeorras.

Jorge Mazaira, técnico del consejo regulador en esta denominación del oriente ourensano, confirma que algunas bodegas tenían previsto empezar la recogida de ciertos viñedos en fincas puntuales esta misma semana pero que la lluvia les hizo desistir y posponer sus propósitos, por lo que no cree que hasta la semana del 18 de septiembre se inicie la vendimia del 2008, aunque reconoce que todo depende de la evolución del tiempo: "Si desde el lunes hasta el viernes hace sol y seca todo, se podrían adelantar esos trabajos", explica Mazaira.
En la denominación de Origen Ribeiro no existe tampoco una fecha para el inicio, ya que la climatología de estas últimas semanas, hace que las posibles previsiones vayan variando en función de la evolución que va sufriendo el tiempo, bastante atípico este año.
Sí se confirma que la recogida de la uva va con retraso, debido a la demora en la maduración de la uva y que no se iniciará hasta la última semana del mes, siempre que el tiempo no determine, una vez más un nuevo cambio en estos cálculos de los técnicos del consejo y de los propios bodegueros.

En Monterrei, que en el año 2007 inició la recogida de la uva el 8 de septiembre, no se espera tampoco ninguna actividad hasta dentro de unos quince o veinte días, según fuentes del organismo vitícola, siempre pendiente de la evolución meteorológica, ya que hasta ahora no se ha hecho ninguna valoración oficial del estado del viñedo para determinar la fecha de inicio de la vendimia.
En la Ribeira Sacra tampoco hay nada concretado en ese aspecto, aunque el día 12 han sido citados los bodegueros en el consejo para mantener una reunión en la que, con datos del estado de la vid y de la maduración de la uva entonces, en la que establecer el momento del comienzo de la vendimia. En campañas anteriores se concretaba en esta zona entorno al 20 de este mismo mes.