Salsa Bechamel
Se disuelve la mantequilla con la harina y se va echando la leche caliente poco a poco, sin dejar de remover en el...
Publicado por Marité
Miércoles 12 de Enero de 2011
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Tipo
Sopas, cremas y salsas
Raciones
4
Duración
Menos de 10 min.
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Harina
Leche
Mantequilla
Se disuelve la mantequilla con la harina y se va echando la leche caliente poco a poco, sin dejar de remover en el mismo sentido para que no se corte, hasta conseguir el espesor deseado.
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