Salsa Ali-Oli
MODO DE HACERLASe pican los ajos finamente (cuantos más ajos más fuerte) en un mortero. Se van majando y añadiendo un...
Publicado por Marité
Miércoles 12 de Enero de 2011
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Tipo
Sopas, cremas y salsas
Raciones
4
Duración
Menos de 10 min.
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Aceite de oliva
2 ajos ó más
Sal
MODO DE HACERLA
Se pican los ajos finamente (cuantos más ajos más fuerte) en un mortero.
Se van majando y añadiendo un hilo de aceite y removiendo en el mismo sentido sin parar hasta conseguir la cantidad deseada.
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