Connaître le vin

Articles sur la viticulture, l'œnologie et les vins

La filière viticole française s'oppose à la sécheresse de janvier avec la campagne #FrenchJanuary qui prône la modération plutôt que l'abstinence

Les prix des vins européens aux États-Unis augmentent jusqu'à 25 % en raison des tarifs douaniers et des coûts qui remodèlent un marché de 11 milliards de dollars

Le premier Sauternes désalcoolisé de Bordeaux fait son apparition

La moitié des membres de la génération Z et des milléniaux prévoient de participer au mois de janvier sec, alors que les ventes de bières sans alcool augmentent de 65 %.

La France augmente les taxes sur l'alcool pour 2026

Les producteurs de vin de la vallée du Rhône s'unissent autour d'un pacte de durabilité dans un contexte de pressions économiques

L'UE propose un financement agricole anticipé de 45 milliards d'euros pour garantir l'accord commercial du Mercosur après 25 ans de négociations

L'Alentejo veut doubler ses exportations de vin d'ici à 2031 pour conquérir une nouvelle part du marché mondial

Les ventes de Constellation Brands chutent de 10 % pour atteindre 2,22 milliards de dollars, en raison d'une forte baisse des vins et spiritueux

Une étude sud-coréenne révèle que la levure probiotique renforce la saveur et le potentiel de santé du vin de riz coréen

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