Connaître le vin

Articles sur la viticulture, l'œnologie et les vins

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Les supermarchés vendent plus de 80 % du vin européen à des prix inférieurs à ceux de l'eau en bouteille
Près de 74 % des viticulteurs espagnols ont plus de 50 ans et le secteur est confronté à une pénurie urgente de jeunes
Les prix du champagne chutent de 12 % au niveau mondial, les ventes baissent et les stocks atteignent leur niveau le plus élevé depuis cinq ans
Le marché mondial des tonneaux de vin devrait atteindre 1,69 milliard de dollars d'ici à 2029, avec une croissance annuelle de 7,6 %.
Le vin à un centime déclenche un tollé parmi les producteurs français à propos des pratiques de prix des supermarchés
Les exportations de vin italien vers les États-Unis chutent de 110 millions d'euros, les droits de douane entraînant une hausse des prix de détail
Les expéditions de cabernet de plus de 200 dollars augmentent de 14 % alors que le marché américain du vin connaît un déclin général
Les autorités viticoles françaises approuvent l'édulcoration des vins AOC, autorisant jusqu'à 9 grammes de sucre par litre
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